中國臺灣烤腸設備

      中國臺灣烤腸等腸類產品為肉食產品之一，多年來地位經久不滅。成套設備中也有很多一機多用，可以生產其它的產品。在此主要為用戶介紹一下前期的加工設備，斬拌機的具體配置及優勢。斬拌機為肉類加工設備之一，也是千頁豆腐，魚豆腐，豆干成套設備之一。雖然烤腸生產對斬拌機沒有太高要求，但是配置高了設備的故障發生率低，設備的使用壽命長。我公司依然為用戶推薦高配置的設備使用，尤其是80型變頻及125型變頻兩種，除可以生產烤腸外，也可以生產肉丸，千頁豆腐，魚豆腐，豆干及其它的火鍋料，還可以斬蔬菜等，斬拌機的作用很廣泛。

中國臺灣烤腸設備

     烤腸具體制作工藝流程有：原料破碎——打漿——拌餡——灌裝——扎線——蒸煮烘干——真空包裝。

      烤腸成套加工設備有：凍肉刨片機（凍肉切塊機+凍肉絞肉機）——斬拌機——真空拌機——液壓*——扎線機——蒸煮烘干爐——真空包裝機。

       凍肉刨片機：為前期原的加工設備，將零下18度的凍盤從冷庫里拿出來直接進入該機器，刨成1公分的小片，進一步進入斬拌機斬餡。

      斬拌機：將原料、輔料放入該設備，按照工藝順序打漿。

      真空拌餡機：該機主要起兩個作用：抽真空及拌餡。在真空狀態下將原料在一定轉速下拌餡，口感好，有韌性,關鍵的是蒸煮過后的腸類不爆腸。該設備往往受到用戶的忽視，但該設備是必須要用的。如果不用，后期的灌裝設備必須采用真空的。

     扎線機：將灌腸完的整根香腸按照長度與克數扎線。

     蒸煮烘干爐：先蒸煮過后，再烘干腸類表皮水份。

      真空包裝機：速凍過后的腸類，用真空包裝機包裝好，裝好箱，入成品庫即可。

      腸類制作有很多，如廣式臘腸，哈爾濱紅腸，親親腸，中國臺灣烤腸等。我公司可根據用戶的要求及產品配套設備，并為用戶提供專業的工藝師為用戶上門制作產品，包教包會，后期終生免費調整配方。

     除肉制品設備外，我公司在其基礎上，研發了豆制品：千頁豆腐，魚豆腐及后期深加工豆干、千頁豆腐黃金絲及燒魚板成套設備，歡迎用戶前來考察定購設備使用。

    以下是烤腸成套生產加工設備的圖片：

    2020年肉食產品銷售火爆，我公司可以提供專業的成套設備，并提供技術服務及原料部分。為用戶全程服務，讓用戶無后顧之憂，專心投入生產工作。我公司設備型號齊全，可以根據用戶產量定制。設備主要的零部件均來自國內外的，性能穩定，且能夠很好的降低工人的勞動強度。細節真的決定一切，負責任的生產廠家，不會一味的降低成本，而是不斷的將設備更新換代，以求得與用戶的長久合作。對客戶負責任就是對自己負責任，歡迎用戶前來考察定購設備使用。