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高粘稠度千頁豆腐“真空”抽漿機如何實現順利灌裝及去泡
使用這個詞語其實是不恰當的,:它并非是真空;第二:該機嚴格說來用去泡機為合適。那么為什么我用這個“真空”抽漿機在網上宣傳我公司的高粘度去泡設備呢?那是因為部分客戶極容易被“真空”“大功率”等字眼吸引,從而受到某些生產廠家的誤導。這種現象我是極不愿意看到的,在此并非過度吹噓我公司設備好,或者過度貶低別家設備不好的意思。現在具體為用戶講解一下生產廠家容易怎樣去誤導客戶:“真空”,地么有些用戶考慮了,這臺設備是真空設備,里面有真空泵,真空了所以內部就不會有氣泡了。這種說法是不正確的,原因是去除千頁豆腐中的氣泡,該機正確的命名還是:千頁豆腐去泡機。
該機并不是一臺真空設備。因為真空設備都必須具備一個密閉的筒體或者缸體,才能夠抽真空,將內部的空氣抽出,實現了真空狀態下加工物料,如真空拌餡機,真空和面機,真空滾揉機等。這類設備都為真空設備,都具有真空泵。只不過設備的型號小可用一臺小真空泵;設備的型號大可用兩臺,或者使用加大型真空泵來加快抽空速度與抽空的質量。
去泡機并不是一臺常規設備,什么樣的斬拌機,什么樣的物料粘稠度都可以用。我公司生產的去泡設備是一臺定制型設備,與用戶使用的斬拌機型號及物料粘稠度有著密切關系。根據物料粘稠來分為:低粘度和高粘度去泡設備。低粘度去泡設備適合小型80、125型斬拌機使用,且這類用戶的物料粘稠度低。如果物料粘稠度高了,無論使用什么型號的斬拌機,都必須使用高粘度去泡設備。
我公司生產的高粘度去泡設備結構復雜,因為物料粘稠度高,因此不單單只要求物料的去泡效果。重要的,也是用戶極容易忽視的問題就是:粘稠度很高是否能夠將物料順利的灌裝出來。如果灌不出來,那何談去泡?并不是所有的用戶生產的物料粘度都很低。所以對于長遠來說,對企業有利的,合適的還是高粘度去泡設備。因為它適合一切型號的斬拌機,還適合低粘度及高粘度的物料。
一家專業的生產廠家要對設備的配置,質量負責任。這樣既是對用戶負責任,更是對自己負責任。高粘度去泡設備如何能夠順利灌裝,并不是“大功率”就可以了。不是加大設備的動力就可以了,而必須加大設備的抽力。我公司生產的高粘度去泡設備,除了原有配帶的去泡泵之外,還有助推,攪拌及變頻調速功能。可延長物料的凝固時間,使物料灌裝到成型盤之前不凝固。變頻調速功能,用戶使用及操作非常方便。我公司生產的設備幾乎均配帶變頻調速功能,用戶反映滿意度*。在灌裝時,員工可根據自己的熟練程度調整灌裝速度;也可在清洗設備時,調快速度將設備內部進行充分的清洗。