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諸城市聯興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |

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主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
參考價 | 面議 |
小黃魚真空油炸機是諸城聯興根據市場需求,以及大部分消費者口味專門制造的油炸加工小黃魚真空油炸設備。小黃魚真空油炸設備,屬于油炸設備里實用型的產品,經過小黃魚真空油炸機生產加工出來的酥脆小黃魚休閑食品現在在一些發達城市比較流行,網上也賣的熱火朝天,因為其綠色、天然、營養、方便,屬于真實意義上的休閑、健康有營養的食品。
為什么選用小黃魚真空油炸機來加工小黃魚?現在大家對于“吃”越來越關注,吃的健康、營養成為大家選擇食品時首要關注的因素。因此,傳統高溫油炸的方式生產出來的小黃魚慢慢的遭到人們的摒棄,因為高溫油炸的小黃魚不僅含油量高吃起來油膩,還容易產生丙烯酰胺這種存在致癌風險的致癌物,所以小黃魚真空油炸設備也就慢慢的走進人們的視線。小黃魚真空油炸機是采用真空油炸技術和VF低溫脫水技術來對小黃魚進行快速脫水干燥的,在真空環境下連續性完成整個油炸加工過程,小黃魚處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行小黃魚加工,可以避免小黃魚油炸過程中發生氧化反應,具有很好的保色效果;聯興*的小黃魚真空油炸機油炸溫度是在80~120℃(通常80~95℃)之間,屬于低溫油炸,不會產生丙烯酰胺等有致癌風險的致癌物,而且油炸出來的小黃魚含油量極低,含油量在5%~15%之間。
小黃魚真空油炸機由于是真空低溫油炸,所以加熱方式拋棄了傳統的電加熱方式,而是以蒸汽加熱作為加熱升油溫方式,蒸汽加熱可以有效的避免電加熱帶來的碳化油,大大的減少了對油的破壞,炸油的過氧化值、酸價三個月以上才超標,大大延長了炸油的循環利用周期;蒸汽加熱還避免了導熱油加熱帶來的油溫難控制弊端,導熱油容易吸余熱,溫度很難控制在所加工食品適合的油溫,容易使加工出的食品成品不好,賣相差。小黃魚真空油炸機以蒸汽作為介質進行加熱,從源頭上講 ,真正做到了節能、環保、無污染,是小黃魚真空油炸設備里的一次革命性創新。
諸城聯興的小黃魚真空油炸機除了專門油炸加工酥脆可口的小黃魚以外,還可以加工很多產品,比如:
1、海鮮水產品:香酥帶魚、酥脆魷魚、香酥刀魚、鲅魚、酥脆魚排、舌頭魚、泥鰍魚、小螃蟹、龍蝦等;
2、水果:蘋果脆片、香蕉脆片、黃桃脆片、獼猴桃片、酥脆棗、草莓片、芒果脆片等;
3、蔬菜:香菇脆片、秋葵脆片、平菇脆片、山藥脆片、胡蘿卜脆片、薯條、紅薯、紫薯;
4、畜禽類:雞胗、雞皮、雞胸肉、牛肉干、雞肉、鴨肉、鵝肉等;
5干果:豌豆、青豆、蠶豆、核桃、瓜子、杏仁、花生、銀杏果等;
【廠家熱線:】諸城聯興的小黃魚真空油炸機因為是真空低溫油炸,能讓小黃魚等食品在真空油炸設備內組織水分迅速蒸發掉,所以加工的小黃魚等食品多數是疏松多孔的,并且呈現酥脆的狀態,具有很好的膨化效果。通過小黃魚真空油炸機加工出來的食品色香味形俱全,保留了食品原來的顏色、氣味和味道,且無脆片收縮、表面起泡等現象,成品品質高。如果你想做小黃魚等食品的深加工,聯興生產的小黃魚真空油炸設備是您的!