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諸城市聯興機械有限公司

主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備

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公司信息

人:
趙經理
址:
山東省諸城市密州街道薛館路18號
編:
262200
鋪:
http://www.hnbcxny.com/st148570/
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LXZK-200聯興真空果蔬脆片加工設備產量高 低溫油炸機
聯興真空果蔬脆片加工設備產量高 低溫油炸機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 LXZK-200
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 產品資料 下載
  • 所在地 濰坊市

聯系方式:趙經理查看聯系方式

更新時間:2023-05-13 10:03:28瀏覽次數:504

聯系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
電壓 380V 額定功率 23.7kw
能源 天燃氣 容油量 1200L
外形尺寸 3800*3600*3000mm 溫度范圍 80~120℃
炸框尺寸 1000*600mm 重量 2000kg
自動化程度 全自動
我公司與多個大學合作、共同探討真空油炸(真空低溫脫水)食品工藝,與山東齊魯工業大學、青島農業大學、上海交大等著名學院相互交流并學習;并與廣西北海市農業局蔬菜研究所深入合作并共同研發果蔬加工工藝、VF低溫脫水工藝、以及真空干燥等技術,并取得了矚目的成果。
聯興真空果蔬脆片加工設備產量高
【詳細說明】

聯興真空果蔬脆片加工設備產量高 真空油炸機優點
保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋 ? 內德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。 降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
科技聯興,好客山東,聯興機械自成立以為,以高質量的產品,專業的售后,受到了客戶的信賴,我們終將會沿著科技的道路一直走下去,創造出更好的有利于時代發展的產品,服務于社會。
山東聯興真空油炸機--是公司新一代的真空油炸機產品,該設備把熱力學,真空技術,流體力學,制冷學,機械,電氣控制等多學科高度集成在一起的*產品。用戶僅需接上水電氣即可,操作簡單,安全可靠。設備已在食品行業的諸多企業投入使用。聯興真空果蔬脆片加工設備產量高

 



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