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詳細介紹
行星攪拌蓮蓉炒鍋特點：
1.行星攪拌蓮蓉炒鍋為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下，不易清洗等問題；
2.行星攪拌蓮蓉炒鍋采用技術的行星攪拌方式，完*了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，有效提高了產品品質；
3.行星攪拌蓮蓉炒鍋以導熱油為熱源，循環油路加熱，鍋體受熱均勻；
4.行星攪拌蓮蓉炒鍋鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發，節約能源；
5.鍋底為球冠型封頭，鍋體直徑大，有利于水份蒸發，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產生燒色現象；
6.采用液壓翻轉出料，鍋體傾斜角度大，出料干凈，易清理。
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