食品機械設備網
詳細介紹
一、設備介紹、新大新系列上粉機
上粉機是一種網帶式的商用裹涂設備，能夠自動完成產品的上粉過程，適應于各種預上粉、混合粉等。上粉機產品進入下網帶，底部及側面沾滿粉，從上料斗流下的粉將產品上部覆蓋，經過壓輥壓緊（上下網帶上的粉厚度可方便調節）。上粉后經風淋，將多余的粉吹落。裹粉充分，上粉率高。
200型上粉機與200上漿機、上面包屑機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設備。
設備特點：新大新系列上粉機
1.適用于預上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及細面包屑。
2.可以給銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。
3.操作方便，衛生、安全可靠。
4.整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛生標準，符合HACCP標準，便于清洗。
二．技術參數、
| 網帶寬度 | 200mm |
| 輸入高度 | 720mm |
| 輸出高度 | 780±50mm |
| 功 率 | 0.98kw |
| 電 源 | 380V/50Hz |
| 設備重量 | 150 kg |
| 設備尺寸 | 1730×650×1480mm |
三、適用的原料及產成品：
| 類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
| 原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉等 | 魚、蝦、扇貝、魷魚等 | 馬鈴薯、洋蔥、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
|
| 完成產品 | 雞肉餅、牛肉餅、雞米花、雞柳、雞排、麥樂雞塊、丸子、雞腿等 | 魚排酥、魚餅、面包蝦、魷魚圈等 | 深加工制成品 | 海鮮蔬菜餅 |
|
食品機械設備網