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全自動薯片生產線，酥脆土豆片加工流水線的操作過程:

    1、提升機：提升物料進脫皮機

    2、清洗脫皮機：土豆進來后進行清洗脫皮，一邊進料一邊出料，連續式。

    3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來。

    4、提升機：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機里面。

    5、薯片薯條機：將脫皮干凈的土豆連續放入進料口，薯片薯條會自動切出。

    6、漂洗線：將切好的薯片、薯條清洗一下、洗一下淀粉。

    7、漂燙線：將薯片薯條漂燙定色，加入添加劑。

    8、風冷脫水機：將平漂燙后的薯片薯條表面的水分吹干以便油炸。

    9、油炸流水線：油炸薯片薯條。

    10、脫油線：將油炸后的薯片薯條表面的油脫掉。

    11、調味線：給油炸后的薯片、薯條進行調味。

    12、風冷挑揀線：把薯片薯條吹涼以便包裝，挑揀不合格的薯片薯條。

    13、包裝機：包裝薯片薯條。