玫瑰花采摘；玫瑰花修整、處理；真空冷凍干燥：抽真空至15kPa～25kPa，同時啟動制冷，在2～4小時內將真空凍干機的冷阱溫度降至-40℃～-65℃，保持時間0.5～2小時；在9～30小時內將玫瑰花升溫至0～15℃，使玫瑰花花干燥。干燥后的玫瑰花保持原有鮮艷的顏色。
鮮花凍干機 花茶真空冷凍干燥機應用優點是干燥后的玫瑰花生物活性有效成分破壞極小，外形保存完好，保持了玫瑰花的營養成分和活性物質，含水率低，含糖量高。色澤紅潤,晶瑩剔透，便于運輸和長期貯存。
在凍干過程中, 固態冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙, 故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結構,也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的復水性。食用時只要加入適量水, 即可在幾秒至幾分鐘內回復還原為近乎新鮮的美味保鮮期長，使用便捷凍干寵物食品的脫水*、重量輕,所以不論是使用還是攜帶都非常方便，而且大部分凍干寵物食品均采用真空包裝或充氮包裝,避光保存。這種密封包裝在常溫下的貯存保質期可長達3-5 年，甚至更長。
鮮花凍干機 花茶真空冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。
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