食品烘干機是一種常用的干燥設備。物料經過提升機均勻鋪在托盤上進入干燥箱內,熱風從干燥物料中間及表面穿過,經過蒸汽換熱器換熱后的熱風對物料的水分進行蒸發。干燥的濕氣由主機體上部排至室外,保持車間空氣內潔凈,熱風溫度可以控制。針對有機物脫水干燥的特性,保證新鮮植物內纖維素、維生素、礦物質及新鮮活性細胞和細胞壁不被破壞,要求采用中高溫高風速干燥,保證產品質量,保持新鮮的細胞活性由于干燥物料含水分較大,排濕量大,采用單獨排濕風機。排出的濕氣可以集中處理。
全套干燥工藝自動化程度高,全套設備內部不銹鋼制作,表面打磨鈍化處理。外部表面噴塑處理,保持設備的表面整潔度。
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