蔬菜清洗機就是對果蔬等食品進行清理的設備，該設備子推出之始便受到市場的廣泛接受，并在市場的檢驗下驗證其使用性能的優良。那么該設備一般都是通過什么方法來對蔬菜進行清洗呢？1、高壓噴淋式。主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
2、超聲波式。利用真空氣泡的爆破壓力和負壓吸力，達到清洗蔬菜的目的。
3、毛刷式。是通過刷毛與水中物料的直接接觸，使物料表面的污物刷除洗凈，該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜 的清洗。
4、氣泡式清洗。是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產生大量氣泡，在被清洗物表面發生的氣蝕作用，使被洗物清洗干凈。
5、滾筒摩擦式。清洗的滾筒下部沉于水中，物料放在篩網式滾筒中，由于滾筒的滾動作用，使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產生摩擦， 使物料表面泥土去除并清洗凈。
以上就是蔬菜清洗機在進行蔬菜清洗工作時通常采取的幾種方法。以上幾種方法的原理不同，但是對于蔬菜的清洗否能達到良好效果，所以我們可以盡情選擇。
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