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肉制品風干設備工作原理及特點
閱讀:1286發布時間:2020-6-11
雞、鴨、鵝、牛肉、豬肉等各類需要烘干的肉制品。風干機的整個過程是將物料由入料端通過網帶進入主機體經過三次翻轉,以實現物料的多面受風及受風的均勻性,通過排風機的高壓風力將軟包裝的表面水分吹干,風嘴制作成風刀狀,有效地提高了風機產生的風量壓力,更好的實現物料受風的壓力效果,使物料表面的存水在短時間內受風蒸發,大大縮短物料的干燥時間,提高產品的工作效率。
肉制品烘干機設備特點:
1、烘干后的肉品質上乘,口感好,尤其是肥肉部分比傳統的方法更加爽口。
2、操作簡單,節省勞動力,無需專職人員看守。我公司生產的臘肉烘干機還可以根據不同客戶要求,冷、熱風交替使用對臘肉進行烘干,冷風低溫度可達10℃,熱風溫度為70℃。設備采用觸摸屏智能化控制,可分10個時間,分別設定不同溫度、不同濕度、烘干時間、排濕時間等
3、烘干環境衛生。設備運行過程中不會有廢棄、廢渣產生,大大改善了生產環境。
4、運行成本低。耗電量僅為電加熱管的三分之一。
肉制品烘干機設備特點:
1、烘干后的肉品質上乘,口感好,尤其是肥肉部分比傳統的方法更加爽口。
2、操作簡單,節省勞動力,無需專職人員看守。我公司生產的臘肉烘干機還可以根據不同客戶要求,冷、熱風交替使用對臘肉進行烘干,冷風低溫度可達10℃,熱風溫度為70℃。設備采用觸摸屏智能化控制,可分10個時間,分別設定不同溫度、不同濕度、烘干時間、排濕時間等
3、烘干環境衛生。設備運行過程中不會有廢棄、廢渣產生,大大改善了生產環境。
4、運行成本低。耗電量僅為電加熱管的三分之一。
諸城市日昌機械有限公司主營產品:香椿醬生產流水線-魔芋加工成套設備-可傾式帶攪拌夾層鍋
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