電壓 |
380V |
功率 |
60kw |
加熱方式 |
電加熱 |
容油量 |
500L |
適用范圍 |
中餐店設備 |
外形尺寸 |
1700*1700*11580mm |
重量 |
280kg |
自動控溫油炸機采用油水分離或全油過濾技術,自動過濾油渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗,維護方便。
油水節能油炸鍋有電加熱、氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了較高選進的油水混合油炸工藝,改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
自動控溫油炸機的產品特點:
(1)*的油水一體技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
(2)*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。
(4)*的加熱系統更大限度的避免了能源浪費,節約大量的能源支出。
(5)自動控溫油炸機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。