　　本機(jī)主要用于加工果蔬的切片工作。可以加工土豆(馬鈴薯)、蓮藕、蘋果、梨、大蘿卜、黃瓜、芋艿的切片等莖桿類、根莖類水果蔬菜切片。該機(jī)切削的產(chǎn)品片形整齊，厚薄均勻成品率達(dá)99%，滿足出口產(chǎn)品加工需求。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，故障率低，維修方便。是食品出口加企業(yè)、冷凍企業(yè)、蔬菜加工企業(yè)、腌制企業(yè)，超市賓館加工種類水果、蔬菜的新型理想設(shè)備。*代替了又苦又累的手工工作。該機(jī)效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時省力省工。

　　二、使用方法

　　1、開機(jī)前應(yīng)做詳細(xì)檢查，看其緊固部位有無松動現(xiàn)象。檢查電源線是否破損。其料桶內(nèi)有無異物。檢測使用電壓是否達(dá)到要求。

　　2、將機(jī)器放平穩(wěn)后開機(jī)。機(jī)器安全運(yùn)轉(zhuǎn)一分鐘后，停機(jī)再投入所需切片的原料。

　　3、把推進(jìn)把手拉出后，將原料平穩(wěn)放入料口，用手輕扶原料，切好的片則從料口調(diào)出。

　　三、刀片的調(diào)整

　　每把刀片有3個固定螺栓，2個調(diào)節(jié)螺栓。當(dāng)需要切厚片的時候，稍松固定螺栓，用調(diào)節(jié)螺栓將刀片頂出，達(dá)到需要厚度，將固定螺栓擰緊即可。切薄片時，則反之。

　　四、維護(hù)與保養(yǎng)

　　1、當(dāng)該機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)較慢或無力時，請檢查三角帶的松緊度。

　　2、當(dāng)該機(jī)使用一段時間后，請檢查各緊固件的螺栓，如有松動，請擰緊。

　　3、該機(jī)軸承使用6個月，請加注新的潤滑油。

　　4、該機(jī)器一定要接地！

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利杰機(jī)械下壓式切片機(jī)使用說明

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