在節奏明快的現代生活中，冷藏柜是*的冷藏設備，多用于商場水果保鮮柜、超市風幕柜、酒吧、KTVktv冷柜等酒類飲料高消費場所。但是，冷藏柜保養不合理往往會使使用壽命大打折扣。那么，冷藏柜怎樣來進行保養?下面，仁亨冷柜就來為大家介紹。
1、使用環境需得當，冷藏柜應放在平坦地面上，不可橫臥。放置擺設冷柜的室內環境必須通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側離其他物件20cm以上，冷柜面前離其他物件20cm以上。
2、新購買或搬運后的冷藏柜應靜置2至6小時后再開機。使用前，先靜置再通電運行，停機后不可立即啟動，需等待5 分鐘以上，以免燒壞壓縮機。一般冷柜的溫控器的檔位需根據季節、環境溫度、使用情況來適當進行調整。
3、夏季溫控器置于5" 或6" 較為合適;春、秋季節，溫控器置于3" 或4" 較為合適。冷藏柜使用時，應盡量減少開門次數，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。對于間冷式風冷冷柜，冷藏食品時，食品不要離出風口太近。
4、對于直冷式冷柜，當結霜厚度達5 毫米時，需進行人工除霜。日常維護需定期清掃壓縮機和冷凝器;定期對冷藏柜進行清潔，每2個月至少1次，清潔冷柜時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。
5、不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏柜。冷柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將柜內擦拭干凈，待柜內充分干燥后，將柜門關好。
6、冷天停用的電冷柜，至少一個月應通電1-2次，使冰箱運轉10分鐘。同時在初次停機時，一定要*進行一遍檢查維護。
7、冷藏柜的冷凝器、壓縮機大都裸露在外面，極易沾上灰塵、蜘蛛網等，應用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機時不要用水沖，以免降低電器的絕緣性能。清潔內壁時應將所有物品、零部件全部取出，*進行一次大掃除，同時擦拭干凈門封條，涂上適量*，以避免發生封條粘連現象。
8、如果冷藏柜在清洗后內部仍有異味，可用濃度3%的小蘇打再擦洗一遍內壁，這樣就能快速除去異味。另外需要注意，切忌強制切斷冰箱電源。如果強制切斷電源，在制冷劑有相當高的壓強的情況下又立刻接通電源，高壓強造成電動機負載過大，這時啟動電流約是正常值的20—30倍，很容易燒毀電動機。因此，停用冷柜時，應當在溫度降到一定值，溫控器自動切斷電源后，才能拔下電源插頭。
上海仁亨制冷設備有限公司是一家集研發、設計、生產、銷售、維修于一體的商用制冷設備專業制造企業。主要生產超市制冷設備、商用制冷設備、酒店廚房設備及不銹鋼展示設備等，并定做各類非標制冷產品。
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上海仁亨制冷設備有限公司專業生產制冷設備、商用制冷設備、酒店廚房設備及不銹鋼展示設備等，并定做各類非標制冷產品。
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