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如何讓切肉機可以用得久些
對于食品加工企業來說，人手切割肉類生產是不現實的，成本的提 高與工作效率的問題將會影響整個企業的發展速度，所以各 類切肉機、切菜機等的運用就比較有需要了。現在在食品行業中，能代替人切割牛羊肉，基本自動化，還是看切肉機，它們能夠大大地節省了時間，并且比人手切割相對好一點。由于常常和牛羊肉接觸，所以大家應該注意它的好用了和方便的特點，那么應該怎樣延 長切肉機呢？以下幾點大家可以作為參考的：
1、用戶們在使用切肉機的時候，刀具要做好噴涂作業。
2、在作業之前要做好保護作業，新裝置的齒輪容易發生松動，要常常進行查看。多留意切肉機的各個部件作業是否正常，查看出那個部件有問題及時替換或是維修。
3、作業完，要做好日常的保養作業，作業完畢把上面的肉屑整理干凈，上面有水的地方用帶手擦干凈。
平時還要常常的磨刀，定時的加油，定時查看部件，對切肉機好的保養，才能做得快哦！好的食品機械大多會采用不銹鋼制造，但是也有部分不負責的商家會采用不是純不銹鋼的材質，所以在選購的時候亦要比較留意。