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諸城市昊東食品機械有限公司
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蒸汽加熱金瓜漂燙線/連續式金絲瓜漂燙機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理*的漂燙設備,同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備;漂燙設備是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫*的設備
蒸汽加熱金瓜漂燙線/連續式金絲瓜漂燙機
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。
蒸汽加熱金瓜漂燙線/連續式金絲瓜漂燙機工作原理:
帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
應用領域:
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
諸城市昊東食品機械專業生產制造果蔬加工成套設備,電加熱油炸機,燃煤型油炸機,燃氣型油炸機,純油型油炸機,油水分離油炸機,氣泡清洗機,毛輥清洗機,氣泡沖浪式清洗機,低溫殺菌機,巴氏殺菌機,包裝袋清洗機,包裝袋風干機,蔬菜風干機,蔬菜清洗機,提升上料機,烘干箱,連續式烘干線,振動瀝水機、炒鍋,夾層鍋等多款食品機械加工與銷售。定做李(同步)
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