YT--QDJ浙江鮮雞肉切肉丁機切牛肉還真的需要一點兒技巧，和豬肉不一樣的。一般肉都有紋理，斷紋切切斷了肉的纖維，好熟好爛，特別是牛肉。因為，相對于其它肉類來講，牛肉質老（也就是纖維組織），筋多（也就是結締組織多）。必須橫著纖維紋路切，即頂著肌肉的紋路切，才能把筋切斷，以便于烹制適口菜肴。如果順著紋路切，筋腱會保留下來，燒熟后肉質硬，咀嚼不爛，全自動切片切條機一機多用，可以通過裝配*組可以一次性把整個牛肉切成片和條。進口輸送帶，清洗方便，輸送平穩，可切出均勻的薄肉片和條狀。采用優質不銹鋼材料制造，美觀無污染，增加了整機身的重量和使用壽命，保證了在切肉塊肉丁肉條過程中機器的穩定性。

YT--QDJ浙江鮮雞肉切肉丁機為您提供的機器采用小型牛肉切塊機優化衛生設計，且生產能力大，牛肉切粒機堅固耐用；機器具有性能可靠，牛肉切粒機外形大方美觀，牛肉切塊機生產效率高，小型牛肉切塊機于同類產品優點。調整切割厚度旋鈕，牛肉切丁機使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同切割厚度要求。

其下部裝有與輸出軸上的鏈輪鏈傳動的主傳動鏈輪，商用牛肉切塊機該料盤底部開口處裝有固定的切刀。整機采用國標304不銹鋼板制造，耐腐蝕。機器采用優化衛生設計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成。小型牛肉切塊機工作效率高，運轉平穩，噪音低，牛肉切丁機故障率低，易于清潔，安全可靠；美觀豪華，牛肉切粒機電機罩部分采用不銹鋼材料，商用牛肉切塊機特設安全罩裝置。牛肉切丁機具有*的連續生產力和可靠性，非常容易清潔便于維護。

牛肉切粒機提高工作效率。該機結構設計合理，操作簡單，方便加料。它吸取了國外同類產品小型牛肉切塊機。商用牛肉切塊機并具有性能可靠，小型牛肉切塊機投入小，牛肉切丁機生產效率高。采用軸承，做工精細，高耐磨，保證了使用壽命，解決的頻繁大拆卸更換軸承的煩惱，保證了生產過程的穩定。