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隧道式蒸煮爐介紹
燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。
隧道式蒸煮爐優勢
1.電磁感應加熱以高頻渦流熱效應直接加熱鍋體，能量集中，無熱損失，加熱效率比傳統火焰爐高30%-50%，加熱速度比燃油、燃氣快30%。
2.無燃燒排放，對外熱輻射熱量小，噪音低，顛覆傳統‘熱廚房’，開啟電磁冷廚房時代。
3.隧道式蒸煮爐采用“預前安全控制模式"，自動保護跟蹤，火力調節精細，使電磁爐始終處于*工作狀態。
4.本機具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據產品工藝要求，靈活選擇工藝要求實現自動控制，達到熟化和滅菌的目的。
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