純油肉制品油水分離油炸生產線廣泛應用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。巧妙的運用了該設備的工作特點，油炸過程中掉落的食物殘渣，會沉到油炸機設備的排油口處進行清理，能夠保證炸油的清潔度，使炸油不會變酸，充分利用油、水、動物油的比重有所不同的工作原理。

純油肉制品油水分離油炸生產線參數說明

設計整體說明：

1、炸制產品：魚豆腐、調理食品。

2、設備型號：LYL-8500×800。

3、電熱管額定功率：252千瓦。

4、加熱方式：電加熱

5、油炸溫度：180-190°C。

6、儀表控溫范圍：環境溫度-300°C。

7、食用油類型：色拉油。

8、溫度控制精度：±2°C。

9、油炸時間控制范圍：40秒—4分鐘，炸制時間變頻可調。

10、油炸時間：60秒。

11、網帶形式：乙型網帶+板式聚四氟不粘網帶+縱向刮渣板。

12、設備外形尺寸：（長×寬×高）：8500×1800×2000mm。

13、網帶寬度：800mm。

   常有電加熱型和燒煤型，可以炸肉類里脊食品、蝦類魚類水產品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆類食品以及其他的食品，油炸過程中不用頻繁換油，能夠節省一半的炸油，降低使用成本，食品油炸均勻、火候保持一致，提高了食品生產質量。