李菲
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液態奶中硼酸及其鹽的檢出,zui低檢測限:0.1%。
液態奶中硼酸鹽速測盒使用說明書
一些生產廠家為了防止奶的酸敗變質 , 而在液態奶中
加入防腐劑硼酸或硼酸鹽 。 硼酸和其鹽會對飲用者的健康
造成傷害,因此檢驗它有非常重要的意義。
適用范圍
液態奶中硼酸及其鹽的檢出。
操作及判定
取奶樣 2ml 于一個檢測管中,加入幾滴硼酸檢測試劑
調 pH 值至 3 以下 ( 用 p H 試紙檢測 ) , 撕一小片姜黃試紙 ,
沾取少許樣品溶液 , 待試紙干后觀察試紙變色情況 。 試紙
變為橘紅色時為硼酸或硼酸鹽陽性結果 , 不變色為 陰性 結
果 。 陽性結果的試紙可送實驗室放在開口的氨水瓶上變為
藍紫色或綠黑來加以確證。
注意事項
1. 試紙要自然晾干再觀察顏色。
2. 硼酸檢測試劑有一定的腐蝕性 , 不慎沾到手上時應用清
水及時清洗。
保存條件和有效期 :試劑避光常溫下保存,有效期 1 年 。
pH 試紙長期有效 。:李菲 :
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