牛奶中尿素速測試紙

適用范圍：本品適用于純鮮牛奶中尿素的半定量檢測。牛奶中尿素速測試紙使用說明書
1 、 適用范圍：本品適用于純鮮牛奶中尿素的半定量檢測。
2 、 檢測原理：尿素與試紙上的藥劑發生顯色反應，根據試紙的顏色變化可以檢測出牛奶中
尿素的含量。
3 、 檢測意義：一些廠家為了提高牛奶的含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用含有
尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎臟。
4 、 技術指標：檢測范圍 0-10 克每升（ g/ L ）
檢測限 0.5 克每升（ g/ L ）
分析范圍
0 0.5 1 10
5 、操作方法與結果判定
5.1 操作方法 ： 取適量樣品于潔凈干燥容器 ， 將試紙全部浸入樣液后立即取出 ； 從試紙邊緣吸掉多余
的液體， 將試紙塊朝上水平放置， 120 秒時與色卡比較，讀取結果。
5.2 結果判定：當結果＜ 0.5g/L 時，則牛奶該項目合格；當結果 ≥ 0.5 g/ L 時，則 該項目不合格。
表 1 牛奶中尿素含量的國家標準
適用范圍 依據標準 標準要求
牛奶 GB2760-2007
根據 GB2760-2007 《 食品添加劑衛生標準 》 及衛生部 （ 中華
人民共和國衛生部第 26 號令 ） 《食品添加劑衛生管理辦法 》
中相關規定，不得添加。
若檢測結果超出國家的* ， 應進行多次重復驗證 ， 必要時可將樣品送實驗室做進一步檢測 。
6 、 注意事項
6.1 工作環境：溫度 15 ℃ ~35 ℃ ，相對濕度 ≤ 75% ；
6.2 該試紙極易受潮氣、光和熱的影響，取出的試紙條應立即使用，否則不得取出；
6.3 不要用手觸摸試紙反應區，每條試紙限用一次，干燥劑不得取出。
7 、 保存條件與有效期
試紙應在干燥環境下常溫避光保存，不得放于冰箱內， 有效期為 12 個月。：李菲     :