設(shè)備特點(diǎn):
①自動(dòng)出料:通過(guò)電動(dòng)提升的方式,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動(dòng)控溫:當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動(dòng)過(guò)濾:油水分離油炸工藝能使炸制過(guò)程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中,保證了油面的清潔,延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
主要技術(shù)參數(shù)
The main technique parameters:
型號(hào) Model | 燃燒器功率 Burner power | 額定電壓 Rated voltage | 溫度范圍 Temperature range | 炸框直徑 Interior dimension | 外形尺寸(mm) Shape dimension | 容油量 Let oil |
JCJQ-1000 | 10萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 1000 | 1200×1200X1500 | 400L |
JCJQ-1200 | 20萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 1200 | 1400X1400X1500 | 560L |
JCJQ-1500 | 30萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 1500 | 1700X1700X1500 | 850L |
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注:特殊尺寸及要求可根據(jù)用戶需求制