福建大型商用雙罐低溫果蔬真空油炸機廠家

      我們工廠食品機械眾多，包子機、刀切饅頭機(肉夾饃機)、湯圓機、 月餅機、餡中餡月餅機、酥餅機、餃子機、真空油炸機、荷葉夾機、米粉機、河粉機等）的客戶，將提供機械的操作、維護及免費技術(shù)培訓。設(shè)備免費保修一年。常年供應零配件，提供跟蹤服務，策劃營銷方略。盡責任支持購機者，盡早投產(chǎn)，盡快獲利，使投資者早日飽償成功的喜悅，實現(xiàn)雙贏目標。

●真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。

●真空油炸脫油有獨*果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香

菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的

●含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油*。食品脆而不膩，可貯性能良好。

●在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復水性能。

福建大型商用雙罐低溫果蔬真空油炸機廠家

加工食品類型：

①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

③干果類：大棗、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。