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歐德睿（北京）科技發展有限公司
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德國進口福瑞灌腸機 灌腸設備

參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號F-Line F60

品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地北京市

更新時間：2024-05-14 18:21:02瀏覽次數：4198次

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王經理

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F-Line F60德國進口福瑞灌腸機主要特點是全自動真空灌腸機適用于直灌、分份和伺服電機驅動的扭結系統，可拆卸式扭結單元ADG04。
　　一、F-Line F60德國進口福瑞灌腸機特點
　　1、自動打卡電子脈沖控制；
　　2、分份速度及長度可無級調節；
　　3、帶灌裝數量、節數計數器，可進行自動停止控制；
　　4、回吸機構，首節重量補償功能，200種灌裝程序設定；
 
　　二、技術規格
　　1、葉片：8
　　2、分份范圍：5-100000 g
　　3、灌裝料斗容積：60/90 L
　　4、最大產量：2900 kg/h
　　5、最大灌裝壓力：35 bar
　　6、料倉容量：82 g
　　7、電壓：400 V/50 Hz
　　8、灌裝系統驅動：Frey伺服控制
　　9、控制類型：TC 266
　　10、總功耗：4.2 kW
　　11、真空泵：16 cbm/h
　　12、機身凈重：400 kg
　　13、最大分份速度：500 port/min
　　14、優質香腸色澤紅艷，間有白色夾花，滋味咸口帶甜，細品時芳香濃郁。
 
　　三、配方
　　瘦豬肉90公斤、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精200克、白酒750克、鮮姜末(或大蒜泥)150克。
 
　　四、制做方法
　　l、切丁：將瘦肉先順絲切成肉片，再切成肉條，后切成0.5厘米的小方丁。
　　2、漂流：瘦肉丁用1％濃度鹽水浸泡，定時攪拌、促使血水加速溶出，減少成品氧化而色澤變深。2小時后除去污鹽水，再用鹽水浸泡6-8小時，后沖洗干凈，濾干。肥肉丁用開水燙洗后立即用涼水洗凈擦干。
　　3、腌漬：洗凈的肥、瘦肉丁混合，接比例配入調料拌勻，腌漬8小時左右。每隔2小時上下翻動一次使調味均勻，腌漬時防高溫、防日光照灑、防蠅蟲及灰塵污染。
 

灌腸機

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