一、蔬菜烘干機產品簡介:

     由烘干隧道主體、供熱系統、排濕系統、溫控系統、烘車、烘盤及風機等組成。烘房為烘干主體，由彩鋼巖棉保溫材料構成。熱源為熱風爐(也可以由蒸汽換熱)。 烘干時將裝上料的料盤放在烘車擱架上，隨烘車進入烘房，使物料在干燥中由低溫、中溫再到高溫（低濕）的干燥過程，使物料在較為平穩的狀態下完成干燥作業。在整個烘干過程中，溫控系統時刻精確地監測烘房內的溫度，以便隨時調整烘干溫度，從而能獲得色澤好，產量高的優質產品。該裝置具有結構簡單、干燥均勻、投資省、 處理量大的特點， 因該設備采用熱空氣對流加熱方式，對產品無污染，*符合食品衛生標準。熱空氣可循環利用，熱效率顯著提高。

二、蔬菜烘干機工作原理：

把需待烘的新鮮物料均勻地放置在物料烘車的烘盤上，再把物料烘車推入烘房，關上烘房進（出）料門，關閉室外排風口及排濕口，開啟風機及熱源閥門、電動熱源調節閥，根據不同烘干工序或回收余熱的節能工藝需求（開啟或關閉某個排濕口）。使烘房內的熱風溫度控制在某個溫度并保持一段時間，此時，物料處于相對封閉的空間，鮮物料緩慢蒸發自身的水分，蒸發的水分由排濕風機及排濕口排出。當物料在烘房內被烘干后，開啟進（出）料門，物料出烘房成為成品。