自動洗菜機利用毛輥的自轉將表面的泥沙進行Z后的清洗，在毛輥的作用下做自轉的過程中往前傳動，傳動過程中上面采用大壓力的高壓水清洗，將縫隙中的泥沙、雜質清洗干凈。該機適用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等莖葉