藍莓酵素生產線通常包括原料挑選、清洗、破碎打漿、發酵、過濾、調配、灌裝、包裝等環節。先挑選優質藍莓，洗凈后破碎打漿，然后接入特定菌種進行發酵，發酵完成后過濾得到酵素原液，再根據需求調配，最后灌裝并包裝