三元與喜茶跨界合作共啟乳業高質量發展新篇章

2025-03-25 14:51:29 來源：中國乳制品工業協會閱讀量：1704

　　2025年3月19日，北京三元食品股份有限公司宣布與喜茶、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心跨界合作，共同持續探索高品質乳品原料在新茶飲領域的創新應用。此次合作不僅是傳統乳企與新興茶飲品牌深度融合的一次積極探索，更為中國乳業的高質量發展注入了強勁的創新活力，開啟了產業鏈協同發展的新篇章。

　　三元食品作為擁有70年歷史的民族乳企，實現了傳統乳業與現代茶飲文化的創新對話，雙方攜手推出的‘無抗無激素產品認證牛奶’——源牧3.8牛乳，依托國家級母嬰乳品健康工程技術研究中心的科研力量，精準把握喜茶消費者對品質的需求，成功開創了新茶飲行業對乳品原料無抗無激素認證的先河，標志著新茶飲在乳品原料的安全性、純凈度及適配性上的全面升級，為消費者提供更高品質的健康茶飲選擇。

　　中國乳制品工業協會執行理事長劉美菊指出，此次合作構建了“從牧場到茶杯”的全流程品質保障體系。三元憑借其豐富的全產業鏈質量安全管理經驗，與喜茶攜手共建‘無抗無激素養殖認證牧場’，采用益生菌生物技術及建立千畝苜蓿種植基地等一系列創新措施，全方位保障了奶源的純凈與安全。同時，封閉式生產線的引入，加之國家體育總局反興奮劑中心等權威機構的嚴格檢測認證，也為乳品的安全性與新鮮度提供了堅實的保障。劉美菊強調：“這種深度融合不僅推動了乳品加工技術的革新，更為行業樹立了數字化質量追溯的標桿。”

　　三元與喜茶攜手制定的‘無抗牧場’標準，涵蓋了動物福利、環境監測等238項關鍵指標，有力推動了河北地區17個牧場的綠色轉型升級。這種“以需促產”的模式有效激活了乳業新質生產力，為鄉村振興提供了可持續的產業支撐。

　　中國乳制品工業協會秘書處

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