衡水市市場監管局開展食用植物油生產企業專項檢查

2023-11-28 10:13:35 來源：衡水市場監管微信號閱讀量：10069

　　食用植物油是廣大群眾一日三餐必不可少的食品原料。為進一步防范化解食用植物油生產環節風險隱患，督促食用植物油生產企業嚴格落實食品安全主體責任，保持高壓態勢，嚴懲重處食用植物油違法違規行為，10月12至11月20日，衡水市市場監督管理局在全市范圍內組織開展食用植物油生產企業專項檢查。

　　01統一組織，明確目標

　　針對突出問題對全市所有食用植物油生產企業開展集中整治，重點檢查企業是否存在超范圍添加乙基麥芽酚，摻雜使假、以次充好，黃曲霉素B1超標，酸價、過氧化值、苯并芘等項目不合格，塑化劑污染，主體責任落實不到位等問題隱患。

　　02突出重點，迅速行動

　　全市共出動執法人員62人次，檢查食用植物油生產企業21家，檢查覆蓋率100%。執法人員重點檢查企業原輔料庫房、生產車間等場所，查閱原輔料進貨臺帳和相關票據、產品出廠檢驗報告等資料，檢查發現10家企業存在問題19個。針對檢查發現的問題，執法人員認真分析問題原因，督促企業嚴格落實主體責任，及時采取整改措施，防止類似問題再次發生。目前，所有存在問題企業均已完成整改。

　　03寓教于管，提升能力

　　執法人員在依法檢查的同時，注重法律法規政策宣貫和食品安全業務知識現場培訓，指導企業從業人員嚴格落實法律法規和標準要求，防范食品安全風險，不斷增強食用植物油生產企業主體責任意識、風險防控意識和質量管理水平，持續提升質量安全管理能力，為保障產品質量安全奠定堅實基礎。

　　衡水市市場監督管理局將持續加大工作力度，嚴防嚴控食用植物油生產安全風險，按照“標本兼治，著力治本”的工作原則，堅決守住食品生產安全底線，維護好人民群眾的身體健康和生命安全。

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