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| 序號 | 項目名稱 | 企業名稱 | 參賽類別 |
| 1 | 一種藥食同源代茶飲便捷萃取技術的研究和產業化 | 長沙每日滋養健康科技有限公司 | 小微組 |
| 2 | 生物發酵飼料關鍵技術研究及產業化 | 湖南粒豐生物科技有限公司 | 小微組 |
| 3 | 綠葉工廠--植物源重組蛋白研發與生產 | 湖南諾合新生物科技有限公司 | 小微組 |
| 4 | 精品咖啡原創對流萃取技術研發及產業化 | 湖南拾貳焙咖啡有限公司 | 小微組 |
| 5 | 青錢柳-不做“小糖人” | 張家界華衛金錢柳茶葉開發有限公司 | 小微組 |
| 6 | 千家洲湖藕栽培與深加工技術研究及產業化 | 益陽阡陌惠農產品開發有限公司 | 小微組 |
| 7 | 超級單品“桑香茯茶”培育與推廣項目 | 安化縣云天閣茶業有限公司 | 小微組 |
| 8 | 茯苓健康產品生產關鍵技術創新與應用 | 靖州康源苓業科技股份有限公司 | 小微組 |
| 9 | 分鹽納濾膜研究開發與應用 | 湖南澳維膜科技有限公司 | 成長組 |
| 10 | 大型家禽集中屠宰分割與產品分揀智能化生產技術應用 | 株洲市順豐農業科技股份有限公司 | 成長組 |
| 11 | 低附加值碎米深加工制備高純果糖和大米蛋白粉技術研究及產業化 | 湖南金代科技發展有限公司 | 成長組 |
| 12 | 高品質米糠油制備關鍵技術研究 | 桃源縣愛來米業有限公司 | 成長組 |
| 13 | 關于低聚異麥芽糖在麻香糕中的應用 | 沅江億昌食品有限公司 | 成長組 |
| 14 | 天茯磚茶的制作方法 | 湖南省白沙溪茶廠股份有限公司 | 成長組 |
| 15 | 羊肚菌提質增效關鍵技術研究與推廣 | 益陽欣博農業發展有限公司 | 成長組 |
| 16 | 高品質羅漢果功能成分綠色提取技術研發及產業化 | 湖南甜蔓生物科技有限公司 | 成長組 |
| 17 | 祁東黃花菜綠色加工關鍵技術研究與產品開發 | 湖南有吉食品有限公司 | 成長組 |
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