淮南市八措并舉強力助推食品流通安全

2023-10-24 10:08:52 來源：淮南市場監管微信號閱讀量：10379

　　為扎實開展食品流通領域安全監管工作，淮南市市場監管局八措并舉，強力助推食品流通安全。

　　一是企業主體責任全面落實。在全市27家大中型食品經營主體配齊配強食品安全總監和食品安全員，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制。

　　二是“智慧監管”信息化追溯穩步進行。完成銷售預包裝食品備案和第三方冷庫備案信息化系統建設，實現與總局備案系統互聯互通。一戶一檔電子檔案完成率100%，實現了預約報備和入場查驗功能。

　　三是食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年行動深入開展。突出加強“一枚蛋、一只雞、兩盤肉、三顆菜、四條魚”等11個重點品種進入農批市場的食品安全查驗把關，結合本地實際開展了有針對性專項整治。全市共檢查食用農產品集中交易市場數量209家次，處置不合格食用農產品數1000余公斤。

　　四是放心食品超市自我承諾活動完成率100%。食品安全的各類信息均在超市的醒目位置對消費者進行公示。

　　五是日常監督檢查持續開展。突出重點品種、重點企業、重點區域、重點時段，堅決守牢食品安全底線。規范運用“安徽省食品綜合監管平臺”開展監督檢查，先后發現違法違規問題589條處置率100%。

　　六是食品快檢室注重民生。突出老百姓關注的熱點食品，開展“你送我檢”活動200余次，先后快檢食用農產品289846批次，快檢任務完成率為103.7%。所有不合格農產品均進行了無害化處理。

　　七是食品流通“佳節守護”行動成果顯著。針對元旦、春節、“五一”、端午節、中秋節和國慶節等重點時段，在大中型商場、超市、高速公路服務區、食用農產品集中交易市場等消費集中區域，國繞節日熱銷食品，突出重點問題，開展了督查和專項治理。發現問題隱患116條，整改率100%。

　　八是農村地區食品銷售環節突出問題專項治理有序推進。在“農村假冒偽劣食品三年專項整治行動”取得成效的基礎上，堅持問題導向，明確整治重點。重點指向無證照和超范圍經營食品、進貨查驗制度落實不到位、不按食品安全標準儲存食品和銷售不符合食品安全標準的食品的違法行為。

　　截至目前，食品流通領域共辦理農村地區食品案件282起。

　　下一步，淮南市市場監管局將突出畜禽肉、水產品、食用植物油、乳制品、散裝食品、食鹽等重點品種、大型商場超市、食品批發企業等重點單位，開展專項治理，嚴厲打擊違法違規行為。

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