小地梨兒形成鄉村振興“大產業”

2023-10-20 10:05:04 來源：土右旗政府辦閱讀量：9978

　　深秋時節，走進土右旗薩拉齊鎮西老藏營村，一眼望去，田地中滿是一簇簇綠油油長勢繁盛的地梨苗。用耙子翻開地梨苗，每株苗下結掛著顆顆白白胖胖、形似寶塔的地梨。

　　地梨又叫甘露子、寶塔菜，在西老藏營村已有近百年的種植歷史。

　　“其產量大、味道好，可食藥兩用，幾乎家家戶戶都會或多或少種植一些。但由于產品附加值低、收獲時耗費人力較大、售賣渠道不暢、極易導致種植虧本，因此之前地梨種植都是農戶用來腌制醬菜自己食用。守著優質的特色農產品資源，卻無法用其致富增收。為了實現特色農產品高價值開發，全面推進鄉村振興，我們決定推動地梨產業化、規模化發展。”薩拉齊鎮西老藏營村黨支部書記劉文開說。

　　2019年至2022年，薩拉齊鎮先后爭取資金近1000萬元建成了占地達9000平方米的西老藏營村醬菜廠，打造出全市最大醬菜生產車間并配套菜品處理、加工設備等，持續擴大特色農產品地梨的種植收益。自醬菜廠建成以來，村民種植地梨的利潤翻了2番，走上了增收致富路。西老藏營村地梨，也被全國名特優新農產品收錄。

　　為了進一步建強醬菜產業鏈，持續增強村民致富信心，薩拉齊鎮多方溝通，積極爭取國家級科技小院——土右旗甘露子科技小院駐村工作。同時，為科技小院流轉50畝土地用作地梨試驗田，支持科技小院圍繞地梨全產業鏈開展一系列工作。科技小院從地梨中提取水蘇糖制作成蘇打水、奶糖、固體飲料等多種衍生產品，延伸了產業鏈，極大地提高了地梨附加值。截止目前，科技小院已配置出10余種口味不同的地梨產品。科技小院的經驗做法，也被人民日報報道。

　　現在，西老藏營村地梨產業享譽全市，地梨制成的醬菜遠銷北京、天津等地，外來地梨商販的聚集效應越發明顯，村民種植地梨越來越積極，收益也越來越高，成了西老藏營村富民強村的“法寶”。

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