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宜賓市翠屏區持續發展壯大芽菜產業

2023-10-20 09:14:06 來源:宜賓市農業農村局 閱讀量:9752

 ?、沤ㄔO基地。連片打造芽菜種植示范基地7.2萬畝,推廣“糧食作物+青菜”等復合種植模式,持續開展“二平樁”“高樁子”等優勢青菜品種提純復壯,保障“宜賓芽菜”原材料品質。今年以來,收獲鮮青菜14.4萬噸、白芽菜4.8萬噸,產值1.53億元。
 
 ?、蒲由戽湕l。培育碎米芽菜、富康食品等芽菜加工企業13家,試點開發“芽菜小食”、即食罐頭、特色伴手禮等附屬產品,延伸芽菜產業鏈條。今年以來,加工成品芽菜2萬余噸,實現銷售額2.8億元。
 
 ?、翘嵘焚|。制定芽菜生產地方標準,建立健全計量、質量、安全等標準化監測管理體系,開展“宜賓芽菜”知識產權專項整治行動。目前,培育芽菜品牌20余個、“三品一標”產品7個。

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