南昌市啟動第一批實施型食品快檢室評價驗收

2023-08-24 09:16:09 來源：南昌市場監(jiān)管微信號閱讀量：9682

　　辟靶向抽檢綠色通道

　　為加快推進食品快檢體系建設工作，提高食品快檢技術機構標準化水平，充分發(fā)揮食品快檢篩查作用。近日，南昌市市場監(jiān)管局組織對第一批實施型食品快檢技術機構開展評價驗收。目前，全市已有紅谷灘區(qū)、經(jīng)開區(qū)和南昌縣3個縣區(qū)的實施型食品快檢室通過省級驗收。

　　按照省市場局的統(tǒng)一部署，組織了由相關食品專家組成的考核組，通過專家審查和實地核查相結合的方式，以高標準和嚴要求對食品快檢示范實施實驗的檢測環(huán)境、人員要求、檢測能力、管理制度、儀器設備、快檢產(chǎn)品管理、檢查管理等環(huán)節(jié)進行了全面考核。

　　實施型快檢室采用熒光量子點微球檢測方法等先進快檢技術對食用農(nóng)產(chǎn)品等食品進行監(jiān)督性快速檢測，開辟食用農(nóng)產(chǎn)品“快法檢銜接”綠色通道，對快檢發(fā)現(xiàn)的陽性樣品立即開啟監(jiān)督抽檢抽樣程序，送省市食檢院按法定方法檢驗，突破傳統(tǒng)監(jiān)督抽檢檢測項目多、檢測周期長的桎梏，提高食品安全抽檢靶向性。

　　下一步，食品快檢實施型實驗室將在支撐監(jiān)管的基礎上，主動發(fā)揮紐帶作用，有效應對食用農(nóng)產(chǎn)品分銷環(huán)節(jié)多、消費速度快、風險隱患多變的特點。南昌市市場監(jiān)管局將通過“你點我檢”等方式，提高食品安全監(jiān)管的互動性和參與性，提升公眾對食品安全的感知度，構建社會共治的食品安全監(jiān)管體系。

　　稿源 | 產(chǎn)品抽檢科、新聞宣傳科

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