產業回顧| |2021年全國飼料工業發展概況

2023-07-27 09:23:05 來源：中國飼料工業協會微信號閱讀量：10915

　　當前，在我國飼料工業高質量發展的時代機遇下，行業正在以驚人的速度發生著深刻的變化，機會和挑戰并存，困難和希望同在。

　　為更好地服務行業，中國飼料工業協會擬推出特別欄目系列——產業形勢回顧、政策法規、企業經驗、國際快訊、熱點追蹤等，旨在為行業提供更實用的信息，汲取前行的智慧和力量，助力把握市場機遇，推動飼料工業健康、可持續發展。　

　　2021年全國飼料工業發展概況

　　2021年，隨著生豬生產加快恢復，水產和反芻動物養殖持續發展，帶動飼料工業產量較快增加，飼料行業高質量發展取得新成效。

　　飼料工業總產值明顯增長

　　全國飼料工業總產值12234.1億元，比上年增長29.3%；總營業收入11687.3億元，增長28.8%。其中，飼料產品產值10964.0億元、營業收入10499.8億元，分別增長29.8%、29.1%；飼料添加劑產品產值1154.9億元、營業收入1110.4億元，分別增長23.8%、29.5%；飼料機械產品產值115.2億元，增長36.4%，營業收入77.0億元，下降3.6%。

　　工業飼料總產量較快增加

　　全國工業飼料總產量29344.3萬噸，比上年增長16.1%。其中，配合飼料產量27017.1萬噸，增長17.1%；濃縮飼料產量1551.1萬噸，增長2.4%；添加劑預混合飼料產量663.1萬噸，增長11.5%。分品種看，豬飼料產量13076.5萬噸，增長46.6%；蛋禽飼料產量3231.4萬噸，下降3.6%；肉禽飼料產量8909.6萬噸，下降2.9%；反芻動物飼料產量1480.3萬噸，增長12.2%；水產飼料產量2293.0萬噸，增長8.0%；寵物飼料產量113.0萬噸，增長17.3%；其他飼料產量240.5萬噸，下降16.2%。

　　飼料添加劑總產量穩步增加

　　全國飼料添加劑總產量1477.5萬噸，比上年增長6.2%。其中，單一飼料添加劑產量1367.9萬噸，增長5.5%；混合型飼料添加劑產量109.6萬噸，增長16.2%。氨基酸、維生素產量分別為425.5萬噸、177.3萬噸，分別增長15.1%、10.5%。酶制劑和微生物制劑等產品產量較快增加，分別增長19.0%、17.4%。

　　企業規模化程度持續提高

　　全國10萬噸以上規模飼料生產廠957家，比上年增加208家；合計飼料產量17707.7萬噸，比上年增長24.4%，在全國飼料總產量中的占比為60.3%，比上年提高7.5個百分點。全國有14家生產廠年產量超過50萬噸，比上年增加5家，單廠最大產量125.1萬噸。年產百萬噸以上規模飼料企業集團39家，比上年增加6家；合計飼料產量占全國飼料總產量的59.7%，比上年提高5.1個百分點；其中有6家企業集團年產量超過1000萬噸，比上年增加3家。

　　產量千萬噸省份增加

　　全國飼料產量超千萬噸省份13個，比上年增加3個，分別為山東、廣東、廣西、遼寧、江蘇、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西。其中，山東省產量達4476.3萬噸，比上年增長3.2%；廣東省產量3573.3萬噸，增長18.7%。山東、廣東兩省飼料產品總產值繼續保持在千億以上，分別為1597億元、1482億元。全國有27個省份和新疆生產建設兵團的飼料產量比上年增長，其中貴州、廣西、重慶、四川、江西、湖北、內蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江等12個省份增幅超過20%。

　　配方結構趨向多元化

　　全國飼料生產企業的玉米用量比上年下降24.7%，在配合飼料中的比例比上年減少15.3個百分點，小麥、稻谷、大麥、高粱等谷物原糧和麥麩、米糠等糧食加工副產物用量較快增加。豆粕用量比上年增加5.7%，小于工業飼料總產量增幅，在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年減少1.4個百分點，菜粕、棉粕等其他餅粕用量增長17.9%。

　　行業創新加快推進

　　飼料新產品研發創制加快，全年通過評審核發新飼料和新飼料添加劑證書4個。乙醇梭菌蛋白獲得歷史上第一個新飼料原料證書，并取得單一飼料生產許可證，全球首次實現工廠化條件下利用無機物大規模生產優質蛋白原料。飼料原料基礎參數評定進度加快，營養價值數據庫進一步完善，低蛋白日糧、飼料精準配方和精細加工等技術加快普及。飼料散裝散運方式加快推廣，散裝飼料總量9028.7萬噸，比上年增長53.1%，占全國配合飼料總產量的33.4%，提高7.8個百分點。

　　作者：黃慶生

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