山東莒南縣：守護國家糧油安全力爭五年內花生總產值破500億

2023-03-17 14:04:24 來源：食品機械設備網整理編輯：三七閱讀量：7355

　　食用油作為我們日常烹飪的必須品，它不僅在烹飪中起導熱作用，使食物色香味俱全，更含有人體所需的營養物質。食用油的重要性不亞于糧食，為保證我國油脂油料供給保障能力，國家大力倡導油料生產，要求擴大油料作物多元化種植，提高油料自給率。

　　花生是我國重要的油料之一，具有適應性強、易種植、產量高、出油量大、經濟效益好等特點。大力發展花生產業對于減少油料進口依賴，提高我國油脂保障能力，以及促進農民增收都具有重要意義。

　　山東省臨沂市莒南縣光照充足、雨水充沛，土質多為砂礫土，非常適宜花生生長，當地所產的花生個大飽滿、色澤鮮艷，富含蛋白質、磷脂、維生素E、維生素B等營養物質。莒南縣作為我國花生的主產區之一，花生種植面積達40多萬畝，花生年產量達15萬噸，有著“中國花生之鄉”的美譽，并先后被評為“中國好糧油”行動示范縣、全國高產優質花生標準化示范區。

　　近年來，莒南縣將花生產業作為鄉村振興、農民增收致富的重要舉措，并提出力爭在五年內花生產業總產值突破500億元的宏偉目標。為實現這個目標莒南縣多舉措推動花生產業高質量發展。首先是堅持政府引導，為產業注入活力。莒南縣成立了花生產業發展領導小組，制定發展規劃，從土地、金融等方面加大對糧油企業的扶持力度，每年撥款1500萬元對花生產業給予補貼。2022年以來，莒南縣還先后爭取國家、省補助資金1.36億元，并獲得國家優勢特色產業集群(山東大花生產業集群)項目資金6190萬元、全省農產品加工業高質量發展先行縣獎勵資金500萬元，有力促進花生產業發展。

　　其次是堅持推動花生產業轉型升級，促進產業發展“新跨越”。莒南縣擁有花生加工企業280家，花生油產能占全國的八分之一。其中，金勝集團、玉皇糧油、興泉油脂3家企業連續6年入圍全國花生油加工企業“10強”。

　　此外，為推動花生產業提質增效，近年來莒南縣不斷加快花生產業集群項目建設。據了解，截至2022年底，莒南縣花生產業集群已投資9058萬元，用于建設高標準智能化食用植物油精深加工生產線，花生副產品倉庫、智能油罐、花生物流及交易中心，開展特色植物油生產線、花生油與蛋白聯產生產線、灌裝生產線等技改升級，建設花生加工專用品種與高油酸品種高產高效標準化種植基地，項目推進扎實有序。

　　與此同時，為擴大花生及其深加工產品銷售范圍，完善花生供應鏈莒南縣線上加強天貓、京東等平臺合作，設立官方旗艦連鎖店；線下入駐知名連鎖超市100多家，在國內外設立辦事處、分銷點1000多處，實現莒南花生“買全球、賣全球”。

　　最后是堅持創新驅動，打造產業發展“新引擎”。莒南縣建立了花生聯盟人才庫，引進中國工程院院士陳溫福、吳孔亮等102名人才入盟，簽訂合作項目53項，引進先進技術84項，轉化成果57項。同時，加強與中國農科院、中國糧油學會等科研院所合作，建成國家級科研平臺3個、省級37個，申請專利202件，獲省科技進步獎3項。金勝集團創新的“七星初榨工藝”，研制的高油酸花生油、原生初榨花生油等產品，成為行業明星級生產工藝和產品。

　　據了解，接下來莒南縣將以建設國家級花生優勢特色產業集群為契機，深入實施“六大提升行動”，促進花生高端化、智能化、精深化、綠色化發展。鼓勵金勝、玉皇、興泉等骨干企業加強產學研合作，加快技術改造和產品創新步伐，構建莒南花生產業“標準化生產、精深化加工、集群化發展、國際化購銷”的新格局。同時，莒南縣將積極參加“齊魯糧油”中國行活動，加大宣傳推介力度，不斷提升 “沂蒙花生油”“莒南花生”品牌的知名度和影響力。相信在莒南縣的不懈努力之下，莒南縣五年內花生產值突破500億元的目標指日可待。莒南縣的花生產業必將為鄉村振興助力，為國家糧油安全貢獻一份力量。

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