青海枸杞交易中心掛牌深加工帶動產業走品質之路

2023-02-07 16:13:19 來源：食品機械設備網整理編輯：三七閱讀量：7836

　　近日，青海首個有機枸杞交易中心在海西蒙古族藏族自治州格爾木市掛牌。據了解，有機枸杞掛牌成立旨在進一步展示推介青海“柴達木”有機枸杞特優產品，提升青海有機枸杞知名度，推動有機枸杞產業高質量發展。

　　青海久負盛名的柴達木枸杞便產自于海西蒙古族藏族自治州，這里光照充足,晝夜溫差大、水源充足、地廣人稀，為培育優質枸杞提供了得天獨厚的自然氣候條件。作為國家地理標志產品，柴達木枸杞具有顆粒大、色澤鮮亮、肉質厚實、含糖量高、味甜等特點。含有豐富的胡蘿卜素以及硫胺素、核黃素、抗壞血酸、煙酸、鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，具有滋補肝腎、益精明目的功效。其中，青海產的黑枸杞更是被譽為滋補“軟黃金”，深受養生人士的青睞。

　　作為一種地方特色優勢產業，枸杞一般以干果的形式售出。隨之而來的便是枸杞產品單一，市場同質化競爭較為普遍。據業內人士介紹，長期以來，青海的枸杞以初加工為主，產品附加值低，深加工產業基礎比較薄弱，制約了產業進一步壯大。

　　近年來，為進一步延長產業鏈，推動枸杞高值化發展，青海出臺《促進柴達木枸杞產業健康發展若干措施(試行)》、《海西蒙古族藏族自治州促進枸杞產業發展條例》等政策推動枸杞產業發展。另外，海西州還加快成立柴達木枸杞研究院，重點在循環產業鏈延伸、保鮮技術、精深加工等關鍵環節開展科技研發。

　　與此同時，當地的加工企業也在加快枸杞產品研發腳步。當地的一家公司建成了六千多平方米的標準化廠房，并配套安裝了全套自動化瓶裝飲品、提取、真空凍干劑分、烘焙食品等生產線，可生產生產瓶裝飲品、黑枸杞固體飲料，各類片劑等十余種特色產品。

　　當地的某家公司還將枸杞加工成凍干枸杞，枸杞經過采摘、手檢、目檢、機選、清洗、三次槽漂洗、二級循環水清洗，再經過預凍、速凍、真空脫水等程序就制成了。采用凍干工藝加工的凍干枸杞營養成分和水分都得到了保留，因而備受消費者喜愛。據該公司的董事長介紹，這款凍干枸杞不僅行銷國內市場，還銷往海外市場。

　　在生活節奏不斷加快的當下，人們越來越注重健康養生，年輕人也加入到養生的行列，而枸杞作為一種藥食同源的滋補品，需求量正在上漲。在此背景下，加快枸杞產業深加工轉型，對于提高枸杞附加值，延長產業鏈具有重要意義。

上一篇：寧縣召開綠色凍干食品產業園及食用菌生產土壤改良物流體系建設項目座談會并舉行簽約儀式

下一篇：平江辣條產業不斷壯大年產25萬噸正宗辣條產業園項目開工

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

青海枸杞交易中心掛牌深加工帶動產業走品質之路

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

青海枸杞交易中心掛牌 深加工帶動產業走品質之路

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

青海枸杞交易中心掛牌深加工帶動產業走品質之路

產品推薦更多+