鹽漬海參、凍煮海參檢測和標準研討會召開

2022-11-16 11:16:41 來源：中漁協海參產業分會閱讀量：7541

　　11月14日，中國漁業協會海參產業分會組織召開鹽漬海參、凍煮海參檢測和標準研討會，研究鹽漬海參和凍煮料的檢測及標準制定問題。大連產品質量檢驗檢測研究院有限公司、SGS通標標準技術服務有限公司大連分公司、歐陸食品檢測服務(大連)有限公司等三家檢測機構負責人、大連國際合作公司負責人、分會秘書處及兼職副秘書長參加會議。會議由分會常務副會長兼秘書長遲飛躍主持。

　　鹽漬海參也稱半干、拉缸鹽海參，是傳統的半成品原料，凍煮海參是近年來新出現的半成品原料，其倉儲量逐漸擴大，在一定程度上替代鹽漬海參，成為加工即食海參尤其是鮮食海參的主要原料之一。但目前市場交易中鹽漬海參沒有執行標準，而是按照大火、中火、小火來確定交易價格和品質，帶有很大不確定性；凍煮料雖然發展較快，但沒有形成行業標準，加工工藝和質量千差萬別，很難確定實際是多少斤皮參加工一斤凍煮料，不利于市場交易和規范。根據各檢測機構反映，鹽漬海參和凍煮海參很少有送檢的，說明市場在上述產品交易中基本憑經驗和發制率等指標定價，不僅不利于雙方公平交易，更不利于金融手段對海參產業的支持。

　　會議決定，在大連海洋發展局支持下，由中國漁業協會海參產業分會牽頭，各檢測機構參與組織開展鹽漬海參、凍煮海參各項指標的調查，并迅速推進鹽漬海參、凍煮海參標準編制工作，也希望相關海參企業積極參與，用切實可行、符合產業現狀的標準推動產業發展和金融支持盡快在大連落地。

上一篇：中國農業科學院果樹所組織召開“果品采后處理與保鮮技術國際研討會”

下一篇：挖掘精髓、促進傳承，川菜走出去需要標準加持

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

鹽漬海參、凍煮海參檢測和標準研討會召開

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

鹽漬海參、凍煮海參檢測和標準研討會召開

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+