2022年食品機械設備網一周看點(5.9—5.15)

2022食機展六月舉辦！邀您共襄盛典

2022-05-15 16:30:42 來源：食品機械設備網整理閱讀量：9822

　　2022年6月20日至28日，2022食機展——第四屆食品機械設備網線上展將拉開帷幕，繼續為廣大的參展企業、采購商等帶來一場足不出戶就能輕松參展、逛展的“云上”體驗。本次食機展主要設置烘焙設備、包裝設備、果蔬機械、肉類深加工設備4大展館，線上直播、云訪談、主題會議等多種形式，將為業內新技術、新產品等提供更廣闊的展示和宣傳平臺，也將為采供雙方提供一個更便捷、更精準的洽談模式。自本屆“食機展”正式啟動以來，已有多家行業企業報名參加。今天帶您一同認識的是來自諸城的山東赫隆食品機械有限公司。【閱讀原文】

（點擊圖片即可進入食機展報名通道）

　　在本屆食機展上，一大新亮點非食品配套設備專區莫屬。食品配套設備作為既供應于食品機械生產企業，又能滿足下游設備采購商對單一零部件需求的一個重要板塊，大有“微小而見博大”之意，在整個食品工業中占據著關鍵的位置。本屆食機展，贛州大兄弟刀具有限公司(以下簡稱：贛州大兄弟刀具)作為專業制造、加工工業刀具與包裝機主部件“封口器"(刀座)的生產企業，也將攜旗下各類包裝設備刀具、金屬工具、非標異形刀具等優質產品精彩亮相。【閱讀原文】

　　站在我國開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一個五年，《中國食品和包裝機械工業“十四五”發展規劃》中指出，食品和包裝機械工業要向著制造方式綠色化、設備衛生安全標準化、技術創新與系統集成化、信息技術與制造技術融合及智能化、制造服務化五個方向發展。以科技創新為導向，推動我國機械工業圍繞食品工業等領域的全產業鏈需求，打造技術先進、更具競爭優勢的國產關鍵裝備和高端成套裝備，已然成為當下我國機械工業的重要任務。【閱讀原文】

　　5月10日，國家發改委印發《“十四五”生物經濟發展規劃》。在推動生物農業產業發展部分，《規劃》提出“發展合成生物學技術，探索研發“人造蛋白”等新型食品，實現食品工業迭代升級，降低傳統養殖業帶來的環境資源壓力。”過去一段時間，以人造肉為代表的新型食品掀起新風口，這一輪政策利好下，能否真的帶動這一新興產業發展起來呢？【閱讀原文】

　　近日，遼寧春光制藥裝備股份有限公司(以下簡稱：春光藥裝)發布2021年度業績預告。報告期內公司實現營業收入17854.45萬元，同比增長74.04%，實現凈利潤3254.64萬元，同比增長243.22%。報告期內，公司經營穩健增長，持續加大研發投入，尤其是關注到乳制品行業對包裝設備的廣闊需求，自主生產奶酪灌裝機與多家乳企展開合作。【閱讀原文】

　　現如今，在線上線下雙渠道，直接購買分切好的水果已經成了消費者的一大選擇。尤其是打開線上購物平臺的果蔬類別時，不僅能看到有果切系列產品被推薦在頁面頂部，單是看水果銷售門店也能找到不少專做果切，或是在商品欄有細分出果切類目的商鋪，它們的訂單量還不小。誠然，所謂果切，就是在門店完成了去皮、分切、包裝的水果產品，開蓋即食的消費體驗很好地滿足了人們對健康營養與便捷的雙重需求，受歡迎屬于意料之中。但對于食品行業來說，食品質量安全始終是繞不開的重要話題。【閱讀原文】

　　進入五月，枇杷、楊梅等時令水果陸續上市，豐富多樣的果品將讓廣大消費者們一飽口福。不過話說回來，不少夏季時令水果雖然鮮美可口，但不耐保存、不耐儲運也是不爭的事實，這時候水果產后加工和運輸就成了相當關鍵的環節，抽真空、用冰袋、搭載冷鏈物流等等發揮“組合拳”作用，共同為水果保質保量增添動能。【閱讀原文】

　　開展數字化車間、智能工廠、“未來工廠”培育和試點工作，是我國深入實施數字經濟“一號工程”，帶動企業制造模式現代化轉型、推動制造業高質量發展的重要舉措。日前，浙江省經濟和信息化廳公布2022年浙江省未來工廠試點企業名單，共有35家企業入選。其中，浙江益海嘉里食品工業有限公司、文成娃哈哈宏振食品科技有限公司、浙江一鳴食品股份有限公司三家食品飲料領域相關企業在列，【閱讀原文】

　　據近日發布的《2022年中國餐飲配送機器人行業概覽》，過去五年，我國餐飲配送機器人行業以高達134%的年復合增長率高速增長，到2021年這一行業規模已經提升至6億元，行業成長之快令人感嘆。但結合新一輪科技革命和產業變革不斷深入的整體趨勢，以餐飲配送機器人為代表的新技術產品應用開來，其實算是大勢所趨。【閱讀原文】

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