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聚焦新動(dòng)向！啤酒行業(yè)加快技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)

2022-05-11 11:33:29 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：8231

　　據(jù)《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》，我國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)為——到2025年產(chǎn)量達(dá)到3800萬(wàn)千升。隨著啤酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入提質(zhì)增量同步進(jìn)行的新階段，為實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展目標(biāo)，顯然需要更多的技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)來(lái)賦能。最近啤酒行業(yè)內(nèi)又有哪些熱點(diǎn)呢，一起來(lái)看！

　　華潤(rùn)喜力啤酒投建新生產(chǎn)基地

　　4月29日，廈門市同安區(qū)人民政府與華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司簽署項(xiàng)目合作協(xié)議，計(jì)劃在祥平西片區(qū)投建華潤(rùn)喜力啤酒生產(chǎn)基地，喜力啤酒區(qū)域銷售總部也將落地同安。據(jù)悉，此次投建的啤酒生產(chǎn)基地總投資12.8億，預(yù)計(jì)占地面積220 畝，后續(xù)超級(jí)啤酒生產(chǎn)線建成投產(chǎn)后，啤酒年產(chǎn)能將達(dá)到40萬(wàn)千升。

　　金龍泉以科技創(chuàng)新?lián)屨计【飘a(chǎn)業(yè)高地

　　剛過(guò)去不久的四月，起源于湖北荊門的英博金龍泉啤酒(湖北)有限公司召開年度創(chuàng)新科技大會(huì)，會(huì)上對(duì)“自主研創(chuàng) 精釀啤酒風(fēng)格渾然天成”、“整合資源打造智能精釀生產(chǎn)線”、“變廢為寶提升制冷能力和效率”等30個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目進(jìn)行表彰，展現(xiàn)出企業(yè)高度重視科技創(chuàng)新的信心與決心。會(huì)上，還宣布了依托該公司精釀車間建設(shè)的研學(xué)體驗(yàn)基地——精釀館正式開館，自助打酒機(jī)、特色啤酒自動(dòng)售賣機(jī)、可見的精釀啤酒生產(chǎn)線等，將為人們帶來(lái)工業(yè)旅游新體驗(yàn)。

　　青島啤酒公布一季度報(bào)

　　近期，青島啤酒公布2022年第一季度報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入92.08億元，將上年同期增長(zhǎng)3.14%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為11.26億元，同比增長(zhǎng)10.20%。

　　值得關(guān)注的是，據(jù)青島啤酒召開的一季度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)消息，今年一季度青島啤酒中高檔產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)達(dá)到10%以上。百年之旅、百年鴻運(yùn)、一世傳奇等作為青島啤酒融合傳統(tǒng)啤酒工藝與現(xiàn)代消費(fèi)理念打造的超高端產(chǎn)品，更是表現(xiàn)出了旺盛的生命力，一季度銷量達(dá)到20萬(wàn)瓶左右。

　　西安漢斯集團(tuán)青島啤酒白啤成功下線

　　繼四月初青島啤酒西安漢斯集團(tuán)有限公司啟動(dòng)白啤生產(chǎn)計(jì)劃后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的籌備，在青島啤酒西安漢斯集團(tuán)有限公司迎來(lái)新工廠搬遷一年之際，青島啤酒白啤500毫升聽裝產(chǎn)品易拉罐生產(chǎn)線成功下線。

　　據(jù)了解，青島白啤酒精濃度為4.1%vol，產(chǎn)品采用新包裝，更具年輕時(shí)尚氣息；通過(guò)生產(chǎn)工藝的改造，白啤泡沫豐富綿密、帶有清新的果香、麥芽香。隨著此次西安青島白啤成功下線，既是啤酒生產(chǎn)基地優(yōu)化升級(jí)下的優(yōu)質(zhì)表現(xiàn)，相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示這將助推公司豐富高端啤酒產(chǎn)品布局，進(jìn)一步拓展高端啤酒市場(chǎng)。

　　結(jié)語(yǔ)：近年來(lái)，為推動(dòng)我國(guó)酒業(yè)健康發(fā)展，國(guó)家出臺(tái)了一系列利好政策，以啤酒為代表的酒水行業(yè)將進(jìn)入新一輪發(fā)展期。在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的大環(huán)境下，啤酒企業(yè)加快推動(dòng)生產(chǎn)線改造升級(jí)與生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)，或?qū)⒊蔀槲磥?lái)的重要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

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