新希望加快布局食品板塊增強企業核心競爭力

2022-05-10 15:18:04 來源：食品機械設備網整理編輯：Jason 閱讀量：9198

　　四月底，新希望六和股份有限公司發布2021年報。報告期內，新希望實現營業收入1262.62億元，較上一年同比增長14.97%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為-95.91億元，較上一年同比下降293.98%。

　　具體來看，目前新希望主要布局飼料、白羽肉禽、養豬、食品四大行業板塊。報告期內，其飼料板塊銷量為2824萬噸，實現營收708.17億元，同比增長37.12%；禽產業板塊，主要銷售了180.14萬噸禽肉產品、5.19億羽禽苗、4.3億羽商品雞鴨等，實現營業收入182.29億元，同比增長-0.82%；豬產業銷售生豬997.81萬頭、豬肉產品29.41萬噸，實現營業收入172.03億元，同比增長-30.57%；食品板塊，深加工肉制品和預制菜總體銷量為25.35萬噸，實現營收90.40億元，同比增長2.21%；另外，商貿部分實現營業收入101.46億元，同比增長81.85%。

　　值得一提的是，盡管去年受到大環境影響，畜禽肉類消費需求減弱等在一定程度上影響著上游行業企業的發展，但新希望的肉禽深加工產品銷量有所增長，以黃金鴨掌、輕食健身雞肉系列、鴨腸、鮮鴨血為代表的單品，在生產技術升級中得以憑借高品質走俏市場，成為其營收增長的重要組成部分。毫無疑問，作為農業產業化重點龍頭企業，新希望近年來在立足農牧產業的基礎上，著力擴大全產業鏈價值，以加快轉型升級、布局多元賽道、向食品端尋求突破之勢，也在發射出更強的輻射帶動效應。

　　在新希望年報中有提到，當下其在食品業務方面的核心競爭力主要體現為幾個方面。一是農牧食品全產業鏈實現了從飼料、育種、養殖、屠宰，到食品深加工、下游銷售渠道和品牌的完整布局，形成全程溯源、特色豬群養殖、養宰聯動的格局，也有利于增強企業抵御風險的能力。

　　二是同期新希望加大對酥炸項目、牛肉片項目、丸滑項目、鹵味項目、休閑項目、中低溫項目、高溫灌腸項目、生轉熟項目、基于膳食纖維功能的休閑食品研究與開發等項目的研發投入，其在肉禽食材、食品方面的產品體系和產品梯隊日益壯大和完善，能夠更好地為餐飲業內的各個細分賽道和消費者提供更專業的供應服務。三是2021年新希望在現有的“美好”等肉制品品牌基礎上，大力推出面向家庭端的小酥肉等速凍肉制品，還進一步推出了高端肉制品品牌，隨著這類包裝產品市場需求有所增長，也有望形成新希望經濟增長新的立足點。

　　這些年，肉禽市場受到多方因素的影響，產品價格、產銷情況等整體處于波動中。對于上游的行業企業來說，及時關注行業新動態、新技術，加快推動行業產業轉型升級，是增強核心競爭力、扭轉疲軟態勢的關鍵。

　　參考資料：《新希望六和股份有限公司2021年年度報告》

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