飛鶴揭榜國家“十四五”重點專項，致力突破核心配料產業化難題

2022-04-24 10:14:59 來源：黑龍江飛鶴乳業有限公司網站閱讀量：7935

　　近日，飛鶴等多家單位聯合申報的國家“十四五”重點專項“嬰配乳品新型核心配料規模化制備技術創新及示范”獲批，江南大學、大連工業大學、飛鶴等將組成校企創新聯合體，推動嬰配粉關鍵核心技術攻關。其中，飛鶴還將牽頭開展“大宗功能性乳基料規模化綠色生產技術研究與產業化示范”課題研究。

　　國家重點研發計劃根據國民經濟與社會發展的重大需求和科技發展優先領域，凝練設立重點專項，在“十四五”國家重點專項中，科技部針對亟待突破的關鍵核心技術設立了“揭榜掛帥”榜單，講究“誰有本事誰揭榜”，以釋放創新潛能，持續提升科技自主創新能力。“十四五”國家重點研發計劃首批公布了12個重點專項，飛鶴等多家單位此次揭榜的項目就是“食品制造與農產品物流科技支撐”重點專項中的兩個榜單任務之一。

　　我國嬰配乳品核心配料存在制備關鍵技術不足、依賴進口等問題，不僅影響產業鏈供應鏈安全穩定，也限制了中國乳業的高質量發展，實現關鍵核心技術自主掌控、關鍵核心原輔料的國產化意義重大。

　　此次，由江南大學、大連工業大學、飛鶴等組成的校企創新聯合體，充分展現了產學研聯合體的研發實力及優勢，開展技術攻關。飛鶴將與國家頂尖高校、科研機構，共同突破嬰配乳品新型核心配料規模化制備的核心技術瓶頸，實現活性乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉等核心配料的國產化，產出具有自主知識產權的核心配料，進一步實現關鍵原材料的自主掌控，突破行業的“卡脖子”難題。

　　2009年至今，飛鶴共承擔25項國家及省級重要科研項目，其中國家級重大科研項目17項，占比為68%，覆蓋母乳研究、產品研發、關鍵原輔料的研究與開發、規模化奶牛養殖技術創新、原料奶檢測等。

　　從2011年開始，飛鶴以承擔科技部“十二五”項目為契機，開始系統、持續地開展關鍵核心原輔料的研究和產業化探索。尤其是2019年以來，飛鶴進一步加大研發力度，與朱蓓薇院士團隊成立中國首家乳品工程院士工作站，對嬰兒配方乳粉的核心原輔料，進行制備技術攻關和產業化探索，合作以來共申請了多項專利技術，并開發了6個相關產品。

　　飛鶴相關負責人表示，以揭榜“十四五”重點專項為契機，飛鶴將持續加大研發投入力度，依托院士工作站等多個研發平臺，進一步推動乳業關鍵核心技術自主掌控，引領行業高質量發展，提升中國乳業國際競爭力。

上一篇：2021年乳企年報紛紛出爐，年營業收入均實現同比增長

下一篇：黑龍江2022年第一批省級綠色制造名單公布這些食品飲料企業入選

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

飛鶴揭榜國家“十四五”重點專項，致力突破核心配料產業化難題

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

飛鶴揭榜國家“十四五”重點專項，致力突破核心配料產業化難題

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+