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強(qiáng)化科技支撐作用智能化糧倉讓“中國飯碗”端得更穩(wěn)

2022-02-25 11:45:07 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：8312

　　2月22日，《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》發(fā)布，作為21世紀(jì)以來第19個指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的中央一號文件，彰顯我國穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤、做好“三農(nóng)”工作的決心。該文件中，明確了保障國家糧食安全和不發(fā)生規(guī)模性返貧兩條底線任務(wù)，并指出“堅(jiān)持中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國糧”。

　　而在糧食生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收的總體思路下，面對糧食種植端增長空間已經(jīng)相對有限的情況，“糧食減損就是增收”無疑將成為接下來很長一段時間內(nèi)著重需要考慮的問題。隨著我國實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，強(qiáng)化糧食產(chǎn)業(yè)的科技支撐帶來新希望，融合一系列先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備的智能化糧倉表現(xiàn)十分搶眼。

　　常言道“糧食穩(wěn)，天下安”，糧食安全的重要性不言而喻。在新時期的糧食流通體系中，除了源頭的糧食種植增產(chǎn)以外，糧食生產(chǎn)、加工、流通、儲存也被置于新高度，成為糧食增產(chǎn)增值的重要關(guān)卡。在糧食儲藏環(huán)節(jié)，一種智能化糧倉的出現(xiàn)，取代了大多僅僅提供儲糧空間的傳統(tǒng)麻袋散裝、老式倉庫、平房倉等儲糧方式。

　　當(dāng)下，為了滿足區(qū)域性、大批量的儲糧需求，儲糧設(shè)施主要有高大平房倉、淺圓倉和立筒倉三種糧倉。據(jù)悉，平房倉高度高、跨度大、具有較好的防潮性；淺圓倉單倉容量大、機(jī)械化水平相對更高；立筒倉則通過在倉內(nèi)安裝輸送機(jī)、掃倉機(jī)、計(jì)量設(shè)施等，具有更高的機(jī)械化、自動化水平，多作為糧食周轉(zhuǎn)倉使用。

　　而更值得我們關(guān)注的并不只是不同類型的糧食倉儲設(shè)施有何優(yōu)勢，而是依托于云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、5G、人工智能、區(qū)塊鏈等數(shù)字化信息技術(shù)，以及低溫儲糧、輻照殺蟲、氣調(diào)儲糧等綠色儲糧技術(shù)快速發(fā)展而形成的智能化糧倉，正在為糧食生產(chǎn)插上“科技翅膀”，帶來突顯“智慧”的糧食倉儲模式。

　　如據(jù)相關(guān)已披露信息，在河北、內(nèi)蒙古、山東等等多地的大型糧倉中，先進(jìn)的智能化糧倉通過匹配氮?dú)鈨Z技術(shù)、空調(diào)控溫技術(shù)、“環(huán)流熏蒸”技術(shù)等手段與自動化控制設(shè)施，影響糧食儲存水平的倉儲溫度、濕度、氣體等因素都將得到精準(zhǔn)化控制，糧食倉儲防潮、防蟲、保鮮等效能更高，糧食質(zhì)量可以得到保障。針對近年來不斷升級的智慧糧倉，還有不少聲音給出了智能化糧倉為糧食儲存提供了“可呼吸”的空間這一評價，也能看到其綠色、高效、安全的屬性。

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