自動售貨設備應用邊界不斷拓展加強規范引導促健康經營

2021-12-15 16:17:18 來源：食品機械設備網整理編輯：Jason 閱讀量：8267

　　近年來，在地鐵站、大型商場、教學樓、社區等場景中遍布食品自動售貨柜的身影，新興業態的快速發展為消費者與行業發展都帶來新改變，但隨之浮現的食品安全問題也是不可忽略的一道重要防線。近日，廣東省市場監督管理局就《利用自動設備從事食品制售食品安全監管工作指引(征求意見稿)》征求意見，截止時間為12月20日前。

　　隨著智能識別技術、無人零售技術、遠程控制技術等快速發展，我國自動售貨設備功能性不斷延展。從基礎性的飲品、零食等包裝食品售賣，到咖啡、果汁等飲品現制，再到半成品食材、速食產品加熱售賣等等，自動售貨設備在提供了一種便利的無接觸式銷售模式的同時，應用邊界一再拓寬，品類也更加多元，棉花糖售賣機、冰淇淋售賣機等紛紛出現，總體上將有利于更好地滿足人們的多樣化消費需求。

　　并且在自動售貨設備在多種場景中加快落地的基礎上，市場還有一種趨勢，即是諸如旺旺等食品企業與錢大媽等生鮮品牌也開始利用自動售貨設備，進一步打通線下消費渠道。而無論是為了滿足消費所需，通過新業態實現業績增長，還是僅僅通過加速在人群聚集場所中的落地提升品牌度，自動售貨機都發揮了重要作用，再加上其本身就具有投資小、利潤空間大、人工成本降低的優勢，自動售貨機受到業內追捧也算是有跡可循。

　　然而從另一個角度來看，食品領域始終都繞不開質量安全問題，食品自動售賣設備應用時同樣面臨著此類考驗。就此前報道來看，食品過期、損壞、變質以及設備放置地點不合理等情況時有發生。由于自動售貨機整體來說還是屬于一種新興業態，我國尚未形成相應的法律法規或是監管標準與體系為行業發展把關，從而造成一定的限制。隨著今年六月寧波市市場監管局下發《寧波市自動售貨設備食品安全管理暫行規定》，這一新興業態管理可以說邁開重要的一步。

　　另外，近日，為落實利用自動設備從事食品制售食品經營者食品安全主體責任，廣東省市場監督管理局也就《利用自動設備從事食品制售食品安全監管工作指引(征求意見稿)》征求意見。據悉，該工作指引主要對適用范圍和術語、實施食品經營許可、規范經營者自律自查、開展日常監督檢查四個部分作出要求，將推動新業態規范經營。(詳細信息可通過下文附件查看)目前，該標準正處于公開征求意見階段，您可于12月20日前提交意見反饋。

相關資料下載：

附件.rar

上一篇：2021長城食安獎評選結果公示涵蓋食品生產加工多鏈條技術創新

下一篇：相關降解材料餐飲具技術規范來了 ,保障器具使用安全

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

自動售貨設備應用邊界不斷拓展加強規范引導促健康經營

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

自動售貨設備應用邊界不斷拓展 加強規范引導促健康經營

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

自動售貨設備應用邊界不斷拓展加強規范引導促健康經營

產品推薦更多+