食品機械設備網2021年11月16日行業熱點聚焦

2021-11-16 17:42:03 來源：食品機械設備網整理閱讀量：8361

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　當下蜜橘等水果大多會通過果徑大小的不同來進行分級定價售賣，雖然光電分選機等設備在性能上已經較為完善，能夠為鮮果提供大小、重量、瑕疵、酸甜度、成熟度等多維度的快速分級，但傳統家庭模式下引入自動化設備或許并不現實，因而對于家庭式為主的蜜橘種植，地方也要做好資源統籌協調工作，可以考慮通過搭建集體化的產后服務中心等等形式，為水果產后提供統一指導與服務，共促有口皆碑的蜜橘產業做大做強。【閱讀全文】

　　低溫巴氏鮮奶還未形成穩定的競爭格局，市場份額較為分散，正處于各大乳企攻城略地的階段。伴隨著冷鏈物流快速發展，冷庫庫容量和冷藏車保有量的穩定提升，冷鏈物流基礎設施愈發完善，也成了低溫巴氏鮮奶銷售半徑進一步拓寬以及口感更好、更新鮮、更營養重要助推劑。據悉，有企業重金打造冷鏈運輸車，全程冷鏈運輸，最大程度地保證鮮奶的新鮮度。【閱讀全文】

　　近年來貴州還著重在天然飲用水產業發展中的薄弱環節下功夫。據悉，當地去年引入的飲用水、飲料包裝生產基地項目及灌裝生產設備項目已經先后投產使用，伴隨著上游塑料包裝及容器等包裝材料供應鏈打通，以及機械企業帶來先進的PET 瓶三合一瓶裝水生產線、PET 瓶無菌冷灌裝生產線以及配套技術，飲用水生產成本將得到有效控制，生產設備的更新與及時維護等也將進一步推動水企技改與生產邁上新臺階。【閱讀全文】

　　根據《中國糧油學會科學技術獎管理辦法》、《中國糧油學會科學技術獎實施細則》等文件要求，并在國家糧食和物資儲備局等的支持和指導下，中國糧油學會公布了關于表彰2021年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目的決定。經過單位推薦、專業評審、綜合評審等評審程序，有39個項目獲2021年度中國糧油學會科學技術獎。【閱讀全文】

　　調味品、天然色素、方便食品等相關產品質量控制和技術評價實驗室的建立，將有助于加強實驗室能力建設及檢測資源共享或整合，進一步強化食品及相關產品的質量安全和公共安全方面的檢測技術手段，不斷拓展相關食品安全領域的檢測技術手段，以及不斷提升支撐經濟發展能力和食品質量安全保障能力。【閱讀全文】

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