食品工業多項目投產或試產為產業安裝上“新引擎”

2021-02-25 09:36:18 來源：食品機械設備網整理編輯：Mary 閱讀量：7924

　　近年來，食品工業發展勢頭迅猛，食品生產加工企業也在緊跟市場消費需求，依托先進工藝技術、設備，迅速在食品飲料等行業占領一席之地，并得到了市場的高度認可。近期，不少食品飲料企業冷鏈物流中心、休閑食品研發生產、新建啤酒等項目投入生產或試生產，為食品工業發展注入新動力、新引擎，加快推動食品企業做大做強。

　　1、投資5億元冷鏈物流中心項目正式投產

　　據悉，2019年8月投資5億元開始建設的冷鏈物流中心項目正式投產。該項目建設主要包括多功能倉庫、車間、配套設施等，形成集加工冷藏、物流配送、安全檢測等多功能一體的冷凍食品集散中心，致力于打造中國非常具特色的冰淇淋、速凍食品企業。

　　冷鏈物流中心項目完全建成后，將是國內非常先進的全自動一體智能化立體冷庫，摒并且項目建成達產后，年主營業務收入預計可達6億元，年稅收約5000萬元，可提供就業崗位1000多個。

　　2、休閑食品研發生產項目正式投產

　　日前，位于重慶綠色食品產業園B區的某休閑食品研發生產項目經過一段時間的試生產后，現已正式投產。據有關人員介紹，該項目總投資2.7億元，建有豆制品、蔬菜、素肉系列等6條休閑食品生產線，目前已開通3條生產線，可日產50噸以上的袋裝休閑食品，預計2021年實現年銷售收入3億元。

　　據介紹，公司購置了智能化設備，從煮漿、點制、包漿、壓制，到鹵味、烘干、包裝等目前各個生產環節以及包裝環節全部實現了自動化控制，保證傳統豆制品口味的同時，通過現代化工藝技術改進，實現了豆制品的安全生產，同傳統生產模式相比，生產效率提高了3倍以上。

　　3、總投資20億青島啤酒西安新建項目3月試投產

　　作為青島啤酒西北區域的中心工廠，新建啤酒項目規劃總產能每年100萬千升。該項目建成后，將生產高附加值的青島啤酒和易拉罐等高中端品種。

　　據說，總投資20億元的青島啤酒西安搬遷新建年產100萬千升啤酒項目現場，工人正搬遷安裝洗瓶機、沖洗發酵罐、刷倉搬運麥芽等，井然有序地進行瓶裝包裝設備安裝。

　　相關人員介紹，新建項目選用先進的啤酒設備，采用當前先進的工藝和技術。目前，該項目外部施工已經全部完成，生產車間正在緊張安裝調試設備，已完成了刷倉、試水、刷洗、鈍化等前期準備工作，為前期試投料打下了基礎。隨著啤酒項目建設加速推進，預計今年3月試投產，4月將正式生產。

　　小編結語：隨著冷鏈物流中心、休閑食品研發生產、新建啤酒等項目建成，并投產，有助于進一步完善、鞏固企業在食品領域戰略布局和市場地位，加速產業集聚，持續推動企業做大做強，同時對于帶動就業也具有重要意義。當然，相關食品企業還要狠抓產品質量、科技創新、安全生產，實現更大規模、更高層次的發展，為消費者提供高品質食品飲品。

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