有機蔬菜勢頭強勁各地齊出手謀發展

2020-11-11 12:01:11 來源：食品機械設備網整理編輯：Jason 閱讀量：8183

　　近年來，隨著人們生活水平的提高，對高品質農產品的的需求也在不斷上升，有機蔬菜產業也借此東風興起，各地也逐步發展起了有機蔬菜種植基地。作為面向消費市場的有機蔬菜，優質是產品關鍵，建立起規模化、產業化的生產體系同樣至關重要。

　　甘肅酒泉：戈壁變良田，有機蔬菜發展好

　　酒泉地處甘肅省西北部、河西走廊西端，總面積占甘肅省面積的42%，但土地以戈壁荒灘為主，耕地資源十分有限。當地種植戶借助無土栽培技術，在荒涼的戈壁灘上建起了一個個溫室大棚，并以無土栽培技術作為基礎，搭配生物有機肥，在戈壁上種植出了各種品質好、營養高的有機蔬菜。2009年至今，酒泉市共打造了96個戈壁農業產業園和示范點，覆蓋面積高達11萬畝，主要種植了西紅柿、黃瓜、辣椒等優質有機蔬菜。

　　安徽望江：突破傳統格局，規模化種植打開新局面

　　傳統的獨門獨戶種植在現代農業的布局下儼然成為一道阻礙，近年來，為了突破傳統屏障，望江縣太慈鎮集中流轉了600畝土地，打造了有機蔬菜種植基地。公司承包土地與后期銷售，農戶只用根據季節、市場需求來進行有機蔬菜的種植，以互利共贏的合作模式為有機蔬菜的規模化種植增添新的動力。同時，公司還與周邊鄉鎮進行合作，集中流轉了200畝土地擴大種植有機蔬菜的種植，為形成有機農產品產業鏈做好鋪墊。

　　湖南邵陽：引進有機蔬菜種植，市場供不應求

　　2016年，湖南邵陽的兩塘村引進有機蔬菜種植基地項目，相關公司在當地流轉了550畝土地，打造為有機蔬菜種植基地。四年來，隨著有機蔬菜市場的擴大，當地農戶表示，像有機絲瓜主要是隔天采摘，每次采摘的量大概在一百公斤左右，但這仍然不能滿足市場的需求。今年，相關公司又增加了150畝有機蔬菜基地，力求為市場增量、帶領農民繼續增收。

　　廣東福田：發揮優勢提供供港有機蔬菜

　　近年來，隨著粵港澳大灣區的規劃建設，地處珠三角一隅的廣東福田積極發揮自身地理位置、生態環境優勢，并借助粵港澳大灣區建設優勢出產供港有機蔬菜。截至今年九月，福田鎮蓮塘崗村三百多畝農田升級為供港有機蔬菜種植基地，該地各種類別的新鮮蔬菜日產量在5000斤到8000斤之間。

　　優質的有機蔬菜既滿足了消費市場的需求，也為農戶增收帶來可喜變化。面對持續增長的消費市場，相關負責人表示，該地下一步將持續擴大種植規模，力爭實現有機種植基地從三百余畝到一千畝的跨越。

　　結語：我國既是蔬菜生產大國，又是蔬菜消費大國，隨著國民生活水平的不斷提升，為其提供高質量的蔬菜產品是未來農業發展的一個重要方向。不難看出，各地除了擴大有機蔬菜種植規模，后續的產品處理環節也要建立起來，以高效、安全的凈菜、包裝、冷鏈運輸水平保障產品質量。這就需要融入現代化加工設備，助推整個有機蔬菜行業的合理發展。

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