分選機提高梨子附加值設備規范操作提高運行效能

2020-08-31 16:22:06 來源：食品機械設備網整理編輯：Mary 閱讀量：8537

　　“春季梨花飄香，秋季金梨遍野。”當下，梨子等水果陸續成熟上市，雖然目前“秋老虎”橫行，但皮薄、肉嫩、多汁的梨自卻是非常好的消暑利器。如今，梨子也已成為許多地方的脫貧“致富果”。為了進一步提升梨子產品的附加值，將水果分選，按規格包裝后，再進行銷售儼然成為行業共識。而自動化水果分選機的引入大大提高分選效率和科技化水平。

　　近年來，不少地方因地制宜，走“一村一品”特色產業之路，村民依靠種植梨子日子越過越紅火，走上了脫貧致富之路。為了進一步提升產品的附加值，梨子通過分選再銷售。過去梨子分選大都采用人工挑選，進行分規格包裝，但是人工挑選有一定的弊端，時間長了眼睛容易疲勞，難以保證梨子分選的精確度，并且費時費力，效率不高，成本還高。

　　如今，一些水果合作社為了提升產品的附加值，引進自動化水果分選機，選果效率高，品質好，節約用工成本。據悉，上海一果蔬專業合作社引進水果分選機，將水果分選、按規格包裝后，再進行銷售，不僅提高了梨子產品附加值，增加果農收入，同時梨子分選機的應用，實現了快速、高效水果分揀，大大提高分選效率，提升了農業科技化水平。

　　據了解，水果分選機能夠將梨子等水果依據大小、重量、酸甜度、軟硬度、果形、外觀以及品質好壞等進行細分精分，再經過清洗、包裝等一體化工序后即可對外銷售。

　　據廠家介紹，自動化水果分選機每天選果超過70噸，生產量提高30%，果品質量提高36%，生產效率提高46%。不過，為了更好的確保水果分選機安全使用和高效運行，用戶還要規范操作設備。

　　首先，先試機，然后空運轉2-3分鐘，查看水果分選機的傳動體系(電動機、聯軸節、減速器)和輸送帶的運動是否平穩，以及仔細檢查水果分選機清潔衛生，物料狀態，確認一切正常后，方可進行分選作業。

　　注意的是，梨子等水果盡量要規整地放在輸送帶上，不許壓在滾輪上，不能堆得過多，以免影響輸送、分選效率和效果，無法達到梨子等水果預期分選質量。

　　其次，用戶要提前根據梨子分選需要，調整水果分選機砝碼克數，設定好分選等級。開機后，還要注意設備有無異常噪聲震動，各部件是否正常工作。若一切正常，用戶可將梨子等水果倒入上料槽中，梨子隨機器提升至輸送運行軌道，果盤移動至分選區進行自動稱重分選，之后按照規格滾入相應的區域，果實掉入下料槽中，后由人工裝箱、裝袋即可。

　　后，用戶手指等身體部位不能置于水果分選機壓具、鏈條、齒輪等機器部件下，時刻保持安全意識，防止壓傷，夾傷以及其它人身安全事故。需要一提的是，如若設備出現問題，操作員不得拆卸維修水果分選機器，遇到問題需切斷電源后要找專業的維修師傅進行維修。另外，操作員不要串崗或離崗，要起到崗位維護及監督的責任，以免影響預期分選效果，甚至出現安全問題。

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