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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)8月18日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-08-18 18:27:46 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：7478

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　伴隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)肉類品質(zhì)的要求也越來越高，畜禽屠宰企業(yè)對(duì)屠宰設(shè)備的要求也越來越高。在科研人員的努力下，畜禽屠宰設(shè)備不斷得到升級(jí)改造，生產(chǎn)效率大幅提高，同時(shí)也進(jìn)一步減輕了勞動(dòng)力，下腳料也較以前減少，提高產(chǎn)量的同時(shí)，增強(qiáng)了生產(chǎn)的多樣性和靈活性。【閱讀全文】

　　通過深加工，把火龍果吃干榨凈，不僅有利于提高花、果、皮、籽的綜合利用率，進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值，為果農(nóng)增收找到“新路子”，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益放大和扶貧攻堅(jiān)的社會(huì)效率，同時(shí)還可以解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，可謂是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏。近年來，隨著發(fā)酵、提取等技術(shù)、設(shè)備的快速發(fā)展與利用，真正實(shí)現(xiàn)了火龍果“吃干榨凈”。【閱讀全文】

　　我國對(duì)冠突散囊菌的研究大多基于其對(duì)茶葉的影響，作為茶飲等食品工業(yè)領(lǐng)域具有應(yīng)用潛力的益生菌，其價(jià)值還沒有引起人們足夠的重視，沒有得到充分的利用和開發(fā)，并且缺乏茶飲等食品工業(yè)領(lǐng)域相關(guān)工藝、技術(shù)支持，更沒有引導(dǎo)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。因此，加快冠突散囊菌紅茶的相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定對(duì)于紅茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展至關(guān)重要。【閱讀全文】

　　采用自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行月餅生產(chǎn)的企業(yè)不在少數(shù)，這也將為相關(guān)設(shè)備帶來更大的市場空間。例如山西省忻州市神池縣，素有“月餅之鄉(xiāng)”的美名。但多年來，全縣的月餅生產(chǎn)多以小作坊的形式。近兩年，為了優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)匾胱詣?dòng)化月餅生產(chǎn)線，1小時(shí)可生產(chǎn)月餅1萬個(gè)，以自動(dòng)化設(shè)備推動(dòng)月餅生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化。【閱讀全文】

　　據(jù)了解，目前中國食品制造業(yè)企業(yè)90%以上都是中小企業(yè)，這些傳統(tǒng)中小企業(yè)都需要互聯(lián)網(wǎng)來改造升級(jí)。如若不加強(qiáng)行業(yè)政策監(jiān)管或?qū)⒋嬖谝欢ǖ氖称钒踩[患。俗話說“民以食為天，食以安為先”，雖說當(dāng)下許多食品行業(yè)品牌越來越強(qiáng)化，但品牌的創(chuàng)建一定要建立在食品安全的基礎(chǔ)之上。尤其是近年來，食品質(zhì)量安全備受國家及消費(fèi)者重視。【閱讀全文】

　　在咖啡生產(chǎn)中，分級(jí)這一步非常重要，等級(jí)也是代表著咖啡的品質(zhì)。咖啡分級(jí)通常會(huì)依據(jù)瑕疵率、豆目大小、海拔、生豆密度、處理標(biāo)準(zhǔn)等等來進(jìn)行。其中，豆子大小是大多數(shù)咖啡豆分級(jí)的依據(jù)之一。雖然豆子大小不是決定其品質(zhì)風(fēng)味不可少的標(biāo)準(zhǔn)，但是，在許多生產(chǎn)地區(qū)，咖啡豆的大小的確是一個(gè)具有參考力的重要指標(biāo)。【閱讀全文】

　　當(dāng)螺旋軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，由于盛放的物料重力及其與槽體壁產(chǎn)生摩擦力，使物料在葉片的推送下沿著設(shè)備的槽底向前移動(dòng)，盛放的物料在中間軸承的運(yùn)移，則是依靠后面前進(jìn)物料的推力。換一句話說，物料在輸送機(jī)中的運(yùn)送，完全是一種滑移運(yùn)動(dòng)。【閱讀全文】

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