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“吃藕易采藕難” 自動(dòng)采藕機(jī)破解采藕技術(shù)難題

2020-04-09 09:31:07 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：19981

　　蓮藕皮薄酥脆、藕絲綿長(zhǎng)、口味香甜，且藥用食補(bǔ)兩宜，深受廣大群眾所喜愛(ài)。據(jù)說(shuō)，在近日“謝謝你為湖北下單”公益直播中，30多萬(wàn)斤蓮藕被網(wǎng)友迅速搶光。在大家享受美味蓮藕的同時(shí)，或許不知“吃藕”容易，“采藕”不易，蓮藕產(chǎn)業(yè)面臨著采藕強(qiáng)度大，效率、采收量不高等問(wèn)題。然而，自動(dòng)采藕機(jī)的出現(xiàn)，為藕農(nóng)解決了采藕難題。

　　近日，央視新聞將聯(lián)合多家電商平臺(tái)，以及社交、短視頻平臺(tái)，并通過(guò)公益直播的方式宣傳、推廣、銷(xiāo)售湖北地區(qū)商品，開(kāi)啟“直播”模式，助推待銷(xiāo)的農(nóng)副產(chǎn)品走出去，拓展銷(xiāo)路，為群眾增收。

　　筆者獲悉，在此次“謝謝你為湖北下單”公益直播中，待銷(xiāo)的農(nóng)副產(chǎn)品種類(lèi)多樣，包括蓮藕、茶葉、香菇等。據(jù)說(shuō)，30多萬(wàn)斤蓮藕被網(wǎng)友迅速搶光。

　　有網(wǎng)友紛紛表示，“沒(méi)有機(jī)會(huì)為湖北拼命，現(xiàn)在就為湖北拼個(gè)單吧，用這樣的方式貢獻(xiàn)自己的一份力量”。通過(guò)公益直播模式無(wú)疑將為待銷(xiāo)的農(nóng)副產(chǎn)品走出去，拓展銷(xiāo)路，提高銷(xiāo)量，增加群眾收入提供“助推力”。雖是如此，不過(guò)“吃藕”容易，采藕不易，藕農(nóng)長(zhǎng)期面臨著采藕強(qiáng)度大，效率不高，采收量不穩(wěn)等問(wèn)題。

　　蓮藕是一種用途十分廣泛的水生經(jīng)濟(jì)作物，其不能離水，適宜水深在100厘米以下，但因其特殊的生長(zhǎng)特點(diǎn)也給人們挖蓮藕帶來(lái)了不便。據(jù)了解，每到蓮藕收獲季節(jié)，其中采蓮藕成了藕農(nóng)們的一大難題。

　　“挖蓮藕是件苦力活，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，勞動(dòng)成本較高，即便全家男女老少齊上陣，1天也很難收獲1000斤”有藕農(nóng)如是說(shuō)。

　　也有藕農(nóng)表示，“采藕并不容易，在冷水中浸泡數(shù)小時(shí)，才采摘百公斤蓮藕，勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低，甚至有時(shí)未能把控好采藕力度，蓮藕折斷，既增加了后續(xù)采藕的強(qiáng)度，又降低了蓮藕的價(jià)值，減少了收入”。

　　可見(jiàn)，采藕確實(shí)不是一件簡(jiǎn)單的事情。那么，如何快速提高采藕效率，提高產(chǎn)量，降低藕農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，解決采藕技術(shù)難題呢？

　　而今，隨著科研團(tuán)隊(duì)充分調(diào)研蓮藕種植及其采摘特性，并對(duì)采摘關(guān)鍵技術(shù)及裝備的持續(xù)攻關(guān)，自動(dòng)采藕機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。同人工采藕相比，自動(dòng)采藕機(jī)降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，采藕效率是人工8倍多，大大提高了蓮藕產(chǎn)量，并且采藕定位準(zhǔn)確，蓮藕無(wú)損耗，商品率高。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，蓮藕采摘主要依靠人工。隨著勞動(dòng)力紅利的逐漸減弱，采藕勞動(dòng)強(qiáng)度大、勞力不足、采藕效率、采藕量不高，以及“請(qǐng)人難，成本高”，已成為嚴(yán)重制約蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。自動(dòng)采藕機(jī)無(wú)疑很好地解決了采藕效率高、采藕量高以及蓮藕無(wú)損耗等技術(shù)難題，幫助藕農(nóng)提高蓮藕產(chǎn)量及商品率高等，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、規(guī)模化發(fā)展。

　　總之，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，由于采藕人員難找，勞力不足，勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)成本居高不下以及采藕效率不高等嚴(yán)重制約蓮藕產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、規(guī)模化發(fā)展，機(jī)械化采藕是大勢(shì)所趨。為此，采藕機(jī)械生產(chǎn)廠家還要繼續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品的研發(fā)力度，進(jìn)一步完善設(shè)備綜合性能，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的能量匹配，并達(dá)到對(duì)不同生長(zhǎng)特點(diǎn)的蓮藕無(wú)障礙采摘，更好地滿足藕農(nóng)采收要求。

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